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【夏季飲品】百香果綠茶的做法 百香果綠茶怎么做

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導語:百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;修道士認為是“圣經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。
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百香果綠茶的做(zuo)法:
【主料】百香果4個
【輔料】龍井茶適量、蜂蜜10克

步驟:

1.取適量龍井茶(cha)葉放入茶(cha)壺中(zhong);

2.用開(kai)水沏茶,放到一旁備用;

3.百香果洗凈,用刀(dao)從(cong)中間(jian)切開;

4.將果肉(rou)挖(wa)出放入(ru)攪(jiao)拌杯;

5.攪拌杯放料理機上(shang)攪打一下;

6.攪打成百香果泥;

7.將(jiang)攪(jiao)打好的(de)百香果泥倒入沏好的(de)綠茶(cha)中;

8.放(fang)入適量蜂(feng)蜜交攪拌均勻;

9.蓋上可(ke)以濾茶葉的茶壺(hu)蓋,喝(he)前倒入(ru)杯中即(ji)可(ke)。

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