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【夏季飲品】百香果綠茶的做法 百香果綠茶怎么做

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導語:百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;修道士認為是“圣經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。
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百香(xiang)果綠(lv)茶的做法:
【主料】百香果4個
【輔料】龍井茶適量、蜂蜜10克

步驟:

1.取(qu)適量龍井茶(cha)葉(xie)放入茶(cha)壺中;

2.用開水沏茶,放到一旁(pang)備(bei)用;

3.百香果(guo)洗凈,用刀從中間切開;

4.將(jiang)果肉挖出(chu)放入攪拌杯(bei);

5.攪(jiao)拌杯(bei)放料理(li)機上攪(jiao)打一下;

6.攪打成(cheng)百香果泥;

7.將攪打好的百香(xiang)果泥倒入沏(qi)好的綠茶中;

8.放入適量蜂蜜交攪拌均(jun)勻;

9.蓋上可(ke)(ke)以濾茶葉的茶壺蓋,喝前倒(dao)入杯(bei)中即(ji)可(ke)(ke)。

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