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【夏季飲品】百香果綠茶的做法 百香果綠茶怎么做

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導語:百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;修道士認為是“圣經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。
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百香果綠茶的做法:
【主料】百香果4個
【輔料】龍井茶適量、蜂蜜10克

步驟:

1.取適(shi)量龍井(jing)茶葉放入茶壺中(zhong);

2.用開水沏茶,放(fang)到(dao)一(yi)旁備用;

3.百香果洗凈,用刀從中(zhong)間切開;

4.將果肉(rou)挖出放(fang)入攪拌(ban)杯;

5.攪(jiao)拌杯放料(liao)理機上攪(jiao)打(da)一(yi)下;

6.攪打(da)成百香果泥;

7.將攪打好(hao)的(de)百香果(guo)泥倒入沏好(hao)的(de)綠茶中;

8.放(fang)入適量蜂蜜交攪拌均勻;

9.蓋(gai)上可以濾茶(cha)葉的茶(cha)壺蓋(gai),喝(he)前倒入杯中即(ji)可。

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