五彩小炒(chao)的做法：
【主料】黃秋葵115克、木耳(水發)50克、豬肉120克、胡蘿卜50克、彩椒122克
【輔料】醬油1大匙、鹽1小匙、油1大匙、糖2小匙

步驟：

1.食材(cai)：豬肉剁碎(sui)，秋葵(kui)彩(cai)椒紅蘿卜(bu)木耳(er)一起(qi)飛水(shui)備(bei)用；

2.燒紅(hong)炒鍋后加入剁(duo)肉；

3.加入適量的醬油(you)，翻(fan)炒片刻；

4.加入蔬菜類，翻炒；

5.加入適量的(de)鹽調味，加入適量的(de)清水，蓋鍋焗30秒左右；

6.再翻炒片刻，加入適(shi)量(liang)的包(bao)尾油，即可。