咖喱魚蛋的做法：

【用料】：咖喱(li)粉(fen) 少(shao)許(xu)；咖喱(li)塊 一(yi)盒（大(da)概可(ke)做(zuo)30粒(li)魚蛋）；洋蔥碎 少(shao)許(xu)；速凍魚蛋；

步驟：

1、解凍魚蛋。

2、放入油，蒜末，洋蔥(cong)末爆香。撒點(dian)(dian)咖(ka)喱粉炒香(沒有可不放,這個步驟(zou)是(shi)讓(rang)咖(ka)喱香味濃郁點(dian)(dian))；

3、加入(ru)魚(yu)蛋(dan)(dan)小(xiao)炒一會兒，放(fang)入(ru)水(shui)沒過(guo)魚(yu)蛋(dan)(dan)，放(fang)入(ru)咖喱塊(kuai)。

4、等(deng)到咖喱汁滾了(le)，小火(huo)煮五分鐘。

5、關火(huo)，燜10分鐘即可(ke)。

6、魚蛋會很(hen)入(ru)味，也(ye)很(hen)彈牙。

小貼士：

一(yi)定要燜(men)一(yi)會兒(er)，讓魚蛋(dan)更加入味(wei)！PS：加入咖喱塊后，醬(jiang)汁會稠稠的，可以(yi)沾著魚蛋(dan)吃(chi)或者拌(ban)飯都很(hen)美味(wei)噠(da)！