咖喱肉湯的做法：

【主料(liao)】：瘦(shou)肉適(shi)量，馬鈴薯2顆(ke)

【輔料】：姜蒜少許，蘋果2顆(ke)，牛奶1碗，咖哩塊1盒，鹽巴少許，香(xiang)菜少許

步驟：

1、姜、蒜切碎，馬(ma)鈴薯切塊(kuai)備用。

2、瘦(shou)肉(rou)切片，加鹽(yan)等其他調料腌制半小(xiao)時后蒸熟。

3、起鍋熱油加(jia)馬鈴薯(shu)與兩(liang)塊(kuai)咖喱塊(kuai)拌炒至馬鈴薯(shu)金(jin)黃、半熟。

4、再(zai)加入溫(wen)水與(yu)四(si)塊咖喱塊，熬到(dao)食材軟(ruan)嫩(nen)。

5、熬煮30分后將(jiang)蘋果打成泥，和牛奶混合并倒入鍋內(nei)。

6、再(zai)將正好(hao)的瘦肉(rou)片放入，加入少許鹽(yan)巴調味！出(chu)鍋后用香菜裝飾，即可(ke)完(wan)成(cheng)。