咖喱肉湯的做法：

【主料(liao)】：瘦肉適量，馬鈴薯2顆

【輔料】：姜蒜少許(xu)，蘋果2顆(ke)，牛(niu)奶1碗(wan)，咖(ka)哩塊1盒，鹽巴少許(xu)，香菜少許(xu)

步驟：

1、姜、蒜切碎，馬(ma)鈴薯切塊(kuai)備用。

2、瘦(shou)肉切片，加鹽等其他調料(liao)腌(a)制半(ban)小時后蒸熟。

3、起鍋熱油加(jia)馬(ma)鈴薯與兩塊(kuai)咖喱(li)塊(kuai)拌炒至(zhi)馬(ma)鈴薯金黃、半熟。

4、再(zai)加(jia)入溫水與四塊(kuai)咖喱塊(kuai)，熬到食材軟嫩。

5、熬煮30分(fen)后將蘋(pin)果打(da)成泥，和牛奶混合并倒入鍋內。

6、再(zai)將(jiang)正好(hao)的瘦肉片(pian)放入，加入少許鹽巴調味(wei)！出鍋(guo)后用香菜裝飾，即(ji)可完成(cheng)。