咖喱肉湯的做法：

【主(zhu)料】：瘦肉適(shi)量，馬(ma)鈴薯(shu)2顆(ke)

【輔料】：姜蒜少許，蘋果2顆，牛奶1碗，咖哩塊(kuai)1盒，鹽巴(ba)少許，香菜少許

步驟：

1、姜、蒜切(qie)碎，馬鈴薯切(qie)塊備用。

2、瘦肉切片，加(jia)鹽等其他調料腌制半(ban)小時后蒸(zheng)熟。

3、起鍋熱油加馬(ma)鈴(ling)薯與兩塊(kuai)咖喱塊(kuai)拌炒至馬(ma)鈴(ling)薯金黃、半(ban)熟。

4、再加入溫水與四塊(kuai)咖喱塊(kuai)，熬到食材軟嫩。

5、熬煮30分后將蘋(pin)果打成泥，和牛(niu)奶混合并(bing)倒入鍋內(nei)。

6、再將正好的瘦肉片放入(ru)，加入(ru)少許鹽(yan)巴調味(wei)！出(chu)鍋后用香菜裝飾，即可(ke)完成。