咖喱(li)牛(niu)肉(rou)是一款美味(wei)菜譜,主要原料有牛(niu)后腿肉(rou)、洋(yang)蔥等(deng),這道菜色澤金黃(huang),咖喱(li)香味(wei)濃郁,牛(niu)肉(rou)酥爛可口。
咖喱雞肉(rou)飯(fan)是一道以(yi)雞肉(rou)和(he)咖喱為主(zhu)要材料制作而(er)成的一道菜品。咖喱不僅(jin)美(mei)味,而(er)且有(you)益(yi)健康,所含的姜(jiang)黃(huang)素具有(you)保護心臟、防(fang)止心力(li)衰(shuai)竭的作用(yong),有(you)助于控制血脂和(he)促進熱量產生,對心血管疾病有(you)一定的預防(fang)作用(yong)。
咖(ka)喱(li),一詞來源于印(yin)度(du)泰(tai)米(mi)爾語,是(shi)“許多的(de)(de)香料加在一起煮”的(de)(de)意思,咖(ka)喱(li)是(shi)由(you)多種香料調配而成的(de)(de)醬料。
濃(nong)郁的(de)(de)(de)(de)椰漿和(he)整個(ge)椰青的(de)(de)(de)(de)水搭配清新的(de)(de)(de)(de)咖喱味(wei),將海鮮的(de)(de)(de)(de)鮮味(wei)與蟹肉完美(mei)的(de)(de)(de)(de)融合在一起(qi),蘋果塊的(de)(de)(de)(de)加入削(xue)弱了菜品(pin)的(de)(de)(de)(de)辣味(wei),多(duo)了些許清甜味(wei);沾好玉米淀(dian)粉(fen)再(zai)下鍋(guo)炸(zha)過(guo)的(de)(de)(de)(de)蟹腳(jiao)更(geng)(geng)吸(xi)附(fu)更(geng)(geng)多(duo)濃(nong)郁的(de)(de)(de)(de)咖喱汁,最(zui)后(hou)再(zai)是蟹肉的(de)(de)(de)(de)鮮味(wei),簡直令(ling)人回味(wei)無窮(qiong)啊(a)!
肉丸(wan)本身(shen)已經足(zu)夠誘(you)人了,再加上咖喱的(de)辛香~~一道超級(ji)簡單(dan)的(de)咖喱美(mei)食(shi),無(wu)論是(shi)做配菜還(huan)是(shi)主食(shi)都(dou)能滿足(zu)你的(de)胃口。
【咖喱小龍蝦的做法】咖喱小龍蝦怎么做好吃 咖喱小龍蝦的家常做法
咖(ka)喱加上近年來火熱的(de)小龍蝦(xia)!無論是喜歡吃咖(ka)喱還是小龍蝦(xia)的(de)你,都(dou)不能錯(cuo)過的(de)一道美食。
這(zhe)是(shi)一道以蛤(ha)蜊(li)(li)(li)為主要食(shi)材制作(zuo)而成的(de)具有(you)濃郁東南亞(ya)風味(wei)的(de)美食(shi),其含有(you)豐富的(de)蛋白質、微量(liang)元素、鐵、鈣,且脂肪含量(liang)少;蛤(ha)蜊(li)(li)(li)肉(rou)性(xing)寒(han)、味(wei)咸,能滋陰、化(hua)痰、軟堅、利水;咖喱味(wei)道辛辣(la)刺激,這(zhe)兩者(zhe)結合烹飪,可(ke)以溫和(he)蛤(ha)蜊(li)(li)(li)的(de)寒(han)性(xing)。
簡單的豆腐(fu)加上美味(wei)(wei)的咖喱,一道(dao)美味(wei)(wei)的快手菜(cai)就完成了!金澄澄的色彩看起(qi)來是(shi)不是(shi)十分有(you)食欲呢(ni)?!