1.食材(cai):黑豆、黃豆;
2.將(jiang)黑(hei)豆和黃豆用(yong)清水洗(xi)凈,用(yong)清水浸泡一(yi)整夜;
3.將(jiang)浸泡(pao)的水(shui)倒(dao)掉,再次洗凈黑(hei)豆和黃豆;
4.將黑豆和黃豆放入攪拌器容器內,倒(dao)入適量的清水;
5.攪拌成汁(zhi),倒入鍋(guo)中,撈去泡沫,蓋鍋(guo)蓋,大火煮滾;
6.煮滾后,轉小(xiao)火(huo)煮10分鐘(zhong);
7.加入適量的冰糖,煮到冰糖溶化,即可。