1.食材:黑豆(dou)、黃豆(dou);
2.將黑豆和黃豆用清水洗凈,用清水浸泡一(yi)整夜;
3.將(jiang)浸泡的水倒掉(diao),再次洗凈黑豆(dou)和黃豆(dou);
4.將黑(hei)豆和黃豆放入攪拌(ban)器容器內,倒(dao)入適量的清水;
5.攪拌成(cheng)汁,倒(dao)入(ru)鍋中,撈去泡沫,蓋鍋蓋,大火煮滾;
6.煮滾后,轉小火(huo)煮10分(fen)鐘(zhong);
7.加入(ru)適量的冰(bing)糖,煮到冰(bing)糖溶化,即可。