1.準備材料；

2.一個(ge)雞蛋打勻(yun)成蛋液(ye)；

3.香蕉剝皮(pi)切小塊(kuai)；

4.切好(hao)的香蕉放(fang)入攪拌機加100ml牛奶打成糊；

5.另100ml的牛奶倒入鍋里加入10g白糖開小火將糖煮化；

6.香蕉糊(hu)和放(fang)糖(tang)的牛奶倒入蛋液(ye)中拌(ban)勻(yun)，篩入面(mian)粉(fen)，攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)；

7.攪拌好(hao)的面糊最好(hao)過(guo)一次(ci)篩；

8.一小塊黃油放入鍋里小火煮融化；

9.將黃油倒入拌好的面(mian)糊里(li)，再次攪(jiao)拌均勻(yun)；

10.平底鍋開小火(huo)，刷上薄(bo)薄(bo)一層油(you)；

11.舀一勺面(mian)糊倒入鍋里(li)攤成薄餅；

12.最后在香蕉(jiao)薄餅(bing)上淋上少(shao)許(xu)煉乳即(ji)可(ke)。