1.用(yong)小刀或剪(jian)刀在蓮(lian)子中間(jian)橫劃一圈(quan),使蓮(lian)子殼上出現清晰刀跡即可;
2.按掰開殼(ke),露出蓮(lian)子;
3.用一根牙簽從蓮(lian)子中間(jian)穿(chuan)過,帶出蓮(lian)子心;
4.用涼(liang)開水清洗掉蓮子心(xin)上的粘液(ye),陰干;
5.一次取(qu)2克泡(pao)茶即可。