【二米粥的做法】家常二米粥的做法二米粥怎么做

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導語：二米粥營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，以及多種維生素。大米性味甘平，具有養脾胃、強陰生津的功效。小米性味甘咸、微寒，具有滋陰養胃、清虛熱的的功效。此粥為半流食，營養豐富，又具有清熱健胃等功效，適于肺膿腫初期患者食用。

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二米粥的做法：
【主料】大米30g、小米30g
【輔料】水、三文魚、胡蘿卜、西蘭花（適量）

步驟：

1.大米(mi)和小米(mi)洗凈，加入適量的水，煲(bao)成二米(mi)粥；

2.三文魚蒸熟，用(yong)勺子捏碎(sui)；

3.胡(hu)蘿卜(bu)蒸熟，也(ye)用(yong)勺(shao)子壓(ya)碎；

4.西蘭花(hua)蒸熟，切取嫩的(de)部分切碎(sui)；

5.盛起(qi)二米粥，把處理好的(de)三文魚；

6.胡(hu)蘿卜和西蘭花放在上面(mian)，混(hun)合食(shi)用

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