【二米粥的做法】家常二米粥的做法二米粥怎么做

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導語：二米粥營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，以及多種維生素。大米性味甘平，具有養脾胃、強陰生津的功效。小米性味甘咸、微寒，具有滋陰養胃、清虛熱的的功效。此粥為半流食，營養豐富，又具有清熱健胃等功效，適于肺膿腫初期患者食用。

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二米粥的做法：
【主料】大米30g、小米30g
【輔料】水、三文魚、胡蘿卜、西蘭花（適量）

步驟：

1.大米和(he)小(xiao)米洗(xi)凈，加入適量的水，煲成二米粥；

2.三(san)文魚(yu)蒸熟，用(yong)勺子捏碎；

3.胡(hu)蘿卜蒸(zheng)熟，也用勺(shao)子壓(ya)碎；

4.西蘭花蒸熟，切取(qu)嫩(nen)的部分切碎；

5.盛(sheng)起二(er)米(mi)粥，把處理好的三文魚；

6.胡蘿卜和(he)西蘭花放(fang)在上面，混(hun)合(he)食用

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