【二米粥的做法】家常二米粥的做法二米粥怎么做

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導語：二米粥營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，以及多種維生素。大米性味甘平，具有養脾胃、強陰生津的功效。小米性味甘咸、微寒，具有滋陰養胃、清虛熱的的功效。此粥為半流食，營養豐富，又具有清熱健胃等功效，適于肺膿腫初期患者食用。

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二米粥的做法：
【主料】大米30g、小米30g
【輔料】水、三文魚、胡蘿卜、西蘭花（適量）

步驟：

1.大米和小米洗凈，加入(ru)適量(liang)的水，煲(bao)成二(er)米粥；

2.三文魚蒸熟，用勺(shao)子捏碎；

3.胡蘿(luo)卜蒸熟，也用勺子壓碎；

4.西蘭花蒸熟，切取嫩的(de)部分切碎；

5.盛(sheng)起二米粥，把(ba)處理好(hao)的三(san)文(wen)魚；

6.胡蘿(luo)卜(bu)和西(xi)蘭(lan)花放在上面，混合食用(yong)

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