1.吊南瓜(gua)把皮(pi)切(qie)去(qu)，然后切(qie)成(cheng)片(pian)；

2.放到盤中(zhong)微波爐(lu)轉熟，熱時就用筷子攪動散開；

3.涼了(le)放到面中(zhong)，加(jia)點鹽(yan)；

4.先(xian)通(tong)過面條機壓(ya)成片；

5.放到壓面條(tiao)的地方(fang)壓出(chu)來(lai)；

6.放到(dao)簾上，先用(yong)水把面煮(zhu)一(yi)下；

7.把煮(zhu)好后(hou)面條撈到高湯(tang)中；

8.加(jia)入西蘭花，放(fang)入蝦；

9.當蝦熟了后(hou)放(fang)點鹽(yan)，點上香油即可。