1.吊南瓜把皮(pi)切去，然后切成片；

2.放到盤(pan)中微波爐轉(zhuan)熟，熱時就用筷子攪(jiao)動散開(kai)；

3.涼了放到(dao)面中(zhong)，加點鹽；

4.先通(tong)過(guo)面條機壓成片；

5.放到(dao)壓面條的地方壓出來(lai)；

6.放到簾上，先用水(shui)把面煮一下；

7.把(ba)煮好后(hou)面條撈到高湯中；

8.加入(ru)西蘭花(hua)，放入(ru)蝦；

9.當(dang)蝦熟了(le)后放點(dian)鹽，點(dian)上香油即(ji)可。