1.準備食材；

2.花生入烤箱，150攝氏度烤制10分鐘；

3.糖、雞蛋液、油混合攪拌均勻；

4.面粉、泡打(da)粉、小(xiao)蘇打(da)混(hun)合(he)篩入(ru)3中；

5.撒(sa)上花生碎，翻拌均勻；

6.用(yong)手(shou)把第5步中(zhong)的面團搓成8個小(xiao)圓球(qiu)，放入鋪了錫紙的烤盤中(zhong)；

7.用右(you)手拇指(zhi)將小(xiao)球分別輕壓(ya)成餅狀(zhuang)；

8.刷蛋液再撒(sa)芝麻，入烤箱(xiang)180度，烤15分鐘即(ji)可。