1.準備食材；

2.花生入烤箱，150攝氏度烤制10分鐘；

3.糖、雞蛋液、油混合攪拌均勻；

4.面粉、泡打粉、小蘇打混合篩(shai)入(ru)3中；

5.撒上花生(sheng)碎(sui)，翻拌(ban)均勻；

6.用手把第5步(bu)中的面團搓成8個小圓(yuan)球，放入鋪了(le)錫紙的烤盤中；

7.用右手拇指將小球(qiu)分別輕壓成餅狀；

8.刷蛋液再撒芝麻(ma)，入(ru)烤(kao)箱180度(du)，烤(kao)15分(fen)鐘即可(ke)。