1.黃油軟(ruan)化(hua)后加入(ru)黃砂糖攪打均(jun)勻；

2.分次(ci)加入蛋液，用打蛋器快速打發，成均(jun)勻(yun)的奶油糊狀；

3.將(jiang)低(di)筋(jin)面粉、可(ke)可(ke)粉、小蘇打粉一起篩入，用刮刀稍(shao)微攪(jiao)拌；

4.加入耐(nai)高溫巧(qiao)克(ke)力豆，翻(fan)拌均勻；

5.將(jiang)面(mian)團裹入(ru)保(bao)鮮膜，放入(ru)冰箱冷藏30分(fen)鐘左右；取出(chu)；

6.分成10克一個面團，揉圓按扁，用手壓成圓薄片；

7.放(fang)入烤盤，170度，中層，15分鐘左右。