1.黃(huang)油軟化后加入黃(huang)砂糖攪打均勻；

2.分次加入蛋液，用(yong)打蛋器快速打發，成均勻的奶(nai)油糊(hu)狀；

3.將低筋(jin)面粉(fen)、可(ke)可(ke)粉(fen)、小蘇打粉(fen)一(yi)起篩入，用刮刀稍微攪(jiao)拌；

4.加入耐(nai)高溫巧克力(li)豆，翻拌均勻；

5.將面團裹入保鮮(xian)膜，放入冰箱冷藏30分(fen)鐘左右；取出；

6.分成(cheng)10克(ke)一個面團，揉(rou)圓(yuan)按扁，用手(shou)壓(ya)成(cheng)圓(yuan)薄(bo)片；

7.放入烤盤，170度，中(zhong)層，15分鐘(zhong)左(zuo)右。