1.黃油軟(ruan)化后加入黃砂糖(tang)攪打均勻；

2.分次加入(ru)蛋(dan)液，用打蛋(dan)器快速(su)打發，成均勻(yun)的(de)奶(nai)油糊狀；

3.將低筋面粉(fen)(fen)、可可粉(fen)(fen)、小(xiao)蘇打粉(fen)(fen)一(yi)起篩入，用刮刀稍微攪(jiao)拌；

4.加入耐高溫巧克力(li)豆(dou)，翻拌均(jun)勻；

5.將面團裹入(ru)保鮮膜，放入(ru)冰箱冷(leng)藏30分鐘左右；取出；

6.分成(cheng)10克(ke)一個面團(tuan)，揉圓按扁，用手壓成(cheng)圓薄(bo)片；

7.放入烤盤，170度，中層，15分鐘左右。