導語:蓮子銀耳湯是一款食補湯品,可滋養補虛、清熱健胃、補腎潤肺、養心安神、美容養顏,營養價值豐富。蓮子銀耳湯還可以加紅棗、百合、枸杞等食材。該湯品中加入了百香果,更增濃郁的香氣,甜酸的口味生津止渴、增進食欲。
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銀耳蓮子湯的做法:
【主料】銀耳適量 蓮子適(shi)量
【輔料】紅棗適量 枸杞適量(liang) 冰糖適量
步驟:
1.銀耳用水泡發,紅棗用刀劃幾下;蓮子洗好備用
2.泡發好的銀耳清洗干凈,去掉根部,切成小塊
3.將蓮子和銀耳一起放入燉盅,設定時間為一個半小時
4.過半小時加入紅棗,枸杞在熟前十分鐘入
5.煮好后加入冰糖