除了松(song)茸，沒有(you)哪一(yi)種蘑菇(gu)這(zhe)(zhe)么簡單(dan)的(de)(de)烘烤后能(neng)如此美味。而(er)松(song)茸，卻恰恰只需要這(zhe)(zhe)么簡單(dan)的(de)(de)烘烤，突出(chu)它本身(shen)那獨(du)特而(er)珍貴的(de)(de)香氣。高端(duan)的(de)(de)食(shi)材，往往只需要用最樸素的(de)(de)烹飪(ren)方式。
松(song)茸(rong)(rong)是較名貴的食物(wu)，也(ye)可以稱為中藥(yao)材，可以直接(jie)做成(cheng)食物(wu)，也(ye)可以放到(dao)(dao)藥(yao)里煎服。松(song)茸(rong)(rong)可以做成(cheng)多(duo)(duo)種美味(wei)的食物(wu)，營養(yang)也(ye)會融入到(dao)(dao)食物(wu)里，食用之后(hou)對身體較好，然(ran)而很多(duo)(duo)人不(bu)認識松(song)茸(rong)(rong)，對其做菜方式也(ye)不(bu)清楚，今(jin)天小編給大家分享松(song)茸(rong)(rong)鴿子湯的做法(fa)，是一道滋補(bu)養(yang)生的美食。
芫爆松茸是一道菜名，用(yong)雞(ji)蛋清，豬里脊肉等做成的(de)，取云(yun)南之原料，用(yong)魯菜“芫爆”技法，香(xiang)菜與松茸的(de)芳(fang)香(xiang)味渾為(wei)一體(ti)，香(xiang)味更為(wei)濃郁(yu)，食之鮮甜脆嫩。
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