【菜心炒木耳的做法】菜心炒木耳怎么做好吃菜心炒木耳的家常做法

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導語：天氣太熱了，對什么都沒有胃口。來點混搭刺激一下視覺，菜心跟木耳都是健康食材，一起吃也不錯

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菜心炒木耳的做法：
【主料】木(mu)耳100g、菜心(xin)200g
【輔料】姜(jiang)末少許(xu)、鹽少許(xu)

步驟：
1、干木耳泡發好去根洗凈，菜心洗凈瀝干水分，生姜切末備用。
2、鍋中入油。
3、將姜末煸香。
4、加入木耳快速翻炒。
5、再放入菜心。
6、加入少許鹽，均勻翻炒個1分鐘左右。
7、裝盤即可。

小貼士：
木(mu)耳入油容易炸，略微翻(fan)炒后馬上加入菜心比較(jiao)好。

木耳飲食健康家常菜冬季調料調味

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