牛奶布丁的做法：

【主料】：牛奶 250毫升；

【輔料】：雞蛋 2個；淡奶油(you) 60克；

【調料】：白(bai)砂糖 30克；

步驟：

1、準備(bei)好材(cai)料(liao)；

2、牛奶中加入(ru)細砂糖(tang)拌勻(yun)；

3、煮之(zhi)溫熱后(hou)，倒入(ru)碗(wan)中放(fang)涼(liang)；

4、雞蛋打散；

5、將淡(dan)奶油(you)倒入(ru)蛋液中；

6、輕輕拌勻；

7、將放冷的牛奶倒(dao)入淡奶油(you)液中；

8、輕(qing)輕(qing)拌勻，用(yong)過(guo)濾(lv)(lv)網過(guo)濾(lv)(lv)至順滑(hua)無泡(pao)沫；

9、將淡奶油液倒入(ru)布丁杯中；

10、放入(ru)冰箱中(zhong)，冷凍凝(ning)結。即可食用。