牛奶布丁的做法：

【主料】：牛奶(nai) 250毫升(sheng)；

【輔(fu)料】：雞蛋(dan) 2個；淡奶油 60克；

【調料】：白(bai)砂(sha)糖(tang) 30克；

步驟：

1、準備(bei)好材(cai)料(liao)；

2、牛(niu)奶中加入細砂糖拌(ban)勻；

3、煮之溫(wen)熱(re)后，倒入碗中放(fang)涼；

4、雞蛋打散；

5、將淡奶油倒(dao)入(ru)蛋液中；

6、輕輕拌勻；

7、將放冷的牛奶(nai)倒入淡奶(nai)油(you)液中；

8、輕輕拌勻，用(yong)過濾(lv)網過濾(lv)至(zhi)順滑(hua)無泡沫(mo)；

9、將淡奶油(you)液倒入布丁杯(bei)中(zhong)；

10、放入(ru)冰箱(xiang)中(zhong)，冷凍凝結(jie)。即可(ke)食(shi)用(yong)。