紅薯菠菜糙米飯的做法：

【主(zhu)料(liao)】糙米1杯(bei)(bei)、絲苗米1杯(bei)(bei)、紅薯(shu)1個、菠菜200克

【輔料】鹽(yan)適量、黑胡(hu)椒適量、麻油1大匙

步驟：

1、主要材(cai)料(liao)備齊；

2、地(di)瓜削(xue)皮洗凈切(qie)小丁；

3、菠菜洗凈(jing)去根切細絲；

4、糙(cao)米(mi)(mi)混(hun)合絲苗(miao)米(mi)(mi)洗凈，浸(jin)泡半小時后用電飯(fan)煲(bao)煮熟備用；

5、紅薯丁蒸熟(shu)加(jia)菠菜香油小火(huo)烹香；

6、加(jia)入煮(zhu)好的糙米(mi)飯加(jia)入鹽、黑胡椒碎拌勻即可。

小竅門

1、糙(cao)米雖然健康，且瘦(shou)身效果顯(xian)著。但因為內保(bao)護(hu)皮層粗(cu)纖(xian)維、糠蠟等(deng)較(jiao)多(duo)使(shi)得糙(cao)米口感較(jiao)粗(cu)，所以混合部分絲苗米口感會較(jiao)好。更易長期食用；

2、喜歡口感軟糯的，可以將紅薯丁和(he)糙(cao)米飯一起煮，煮好后，直接拌入(ru)菠菜(cai)再調味也(ye)OK。