紅薯菠菜糙米飯的做法：

【主(zhu)料】糙米(mi)1杯、絲苗(miao)米(mi)1杯、紅薯(shu)1個、菠(bo)菜(cai)200克

【輔(fu)料】鹽(yan)適量、黑(hei)胡椒適量、麻油1大匙

步驟：

1、主要材料(liao)備(bei)齊；

2、地(di)瓜削(xue)皮洗凈切小(xiao)丁；

3、菠菜(cai)洗凈(jing)去根切細絲；

4、糙米混合絲苗米洗凈，浸泡半小時后用電(dian)飯煲煮熟(shu)備用；

5、紅薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香；

6、加入煮好的糙米(mi)飯(fan)加入鹽、黑胡椒碎拌勻即可(ke)。

小竅門

1、糙(cao)米雖然健康，且(qie)瘦身(shen)效果(guo)顯著。但因為內(nei)保護皮層粗(cu)纖(xian)維、糠(kang)蠟等較(jiao)多使(shi)得糙(cao)米口(kou)感(gan)較(jiao)粗(cu)，所以混合部分(fen)絲苗米口(kou)感(gan)會(hui)較(jiao)好。更易長期(qi)食用；

2、喜(xi)歡口(kou)感軟(ruan)糯的，可以將紅(hong)薯丁和糙米飯一起煮(zhu)，煮(zhu)好(hao)后，直接拌(ban)入菠菜(cai)再調味(wei)也OK。