紅薯菠菜糙米飯的做法：

【主料】糙米(mi)1杯(bei)、絲(si)苗米(mi)1杯(bei)、紅薯1個、菠菜200克

【輔料】鹽適(shi)量(liang)、黑胡椒適(shi)量(liang)、麻油1大(da)匙

步驟：

1、主要材(cai)料(liao)備齊(qi)；

2、地(di)瓜削皮洗凈切(qie)小丁；

3、菠菜(cai)洗凈去根切細(xi)絲；

4、糙米混合(he)絲苗(miao)米洗凈(jing)，浸泡半小時后用電飯煲(bao)煮熟(shu)備用；

5、紅(hong)薯丁(ding)蒸(zheng)熟(shu)加(jia)菠菜(cai)香(xiang)油小火烹香(xiang)；

6、加(jia)入煮好的糙(cao)米飯加(jia)入鹽、黑(hei)胡椒碎拌勻即可。

小竅門

1、糙米雖然健(jian)康，且瘦身效(xiao)果(guo)顯(xian)著。但因為內保護皮層粗纖維、糠蠟(la)等較(jiao)多(duo)使得糙米口(kou)感(gan)較(jiao)粗，所以混(hun)合(he)部分絲苗(miao)米口(kou)感(gan)會較(jiao)好。更易長期食用(yong)；

2、喜(xi)歡口感軟糯(nuo)的(de)，可(ke)以將紅薯丁(ding)和糙米飯一起煮(zhu)，煮(zhu)好后，直接拌入菠菜(cai)再調(diao)味(wei)也OK。