空氣炸鍋(guo)烤牛肉(rou)的做(zuo)法：

【主(zhu)料】：牛里(li)脊400克

【輔料(liao)】：鹽(yan)適(shi)量,生抽20克,醬油(you)20克,植物油(you)10克,蠔油(you)30克,料(liao)酒(jiu)10克,白糖10克,白芝麻(ma)適(shi)量

步驟：

1、新鮮牛里脊洗(xi)凈，切成3厘(li)米左(zuo)右的肉(rou)塊

2、將除白芝麻外的所有調料都(dou)加(jia)肉(rou)盆中(zhong)

3、攪拌均勻，充分入(ru)味，放冰箱(xiang)中冷藏(zang)兩個小時左右再使用

4、烤制前撒上一把白芝麻，就(jiu)不要翻動肉塊了(le)

5、空氣炸鍋提(ti)前預熱，200度，5分鐘(zhong)，將牛肉塊(kuai)分兩批入炸籃中烤制；每次都設定溫度200度，20分鐘(zhong)

6、在烤(kao)制(zhi)14分鐘左右時，可(ke)拉出炸(zha)籃，將肉(rou)塊翻面，繼續完成(cheng)余(yu)下的幾分鐘

小貼士：

根據(ju)牛肉塊的(de)大(da)小來調整溫度或者時間