空氣炸鍋烤牛肉的做法：

【主(zhu)料】：牛里脊(ji)400克(ke)

【輔料】：鹽(yan)適量(liang)(liang),生抽20克,醬(jiang)油20克,植物油10克,蠔油30克,料酒10克,白(bai)糖10克,白(bai)芝麻適量(liang)(liang)

步驟：

1、新鮮牛里脊洗凈(jing)，切(qie)成3厘米(mi)左右的肉塊

2、將除白(bai)芝(zhi)麻外的所(suo)有調料都(dou)加肉盆中

3、攪拌均勻，充分入味，放冰箱中冷藏(zang)兩(liang)個小時左右再使用

4、烤制前撒上一把白芝(zhi)麻(ma)，就不要翻動肉塊了

5、空氣炸鍋提前預熱，200度(du)，5分(fen)(fen)鐘，將牛(niu)肉塊分(fen)(fen)兩批入炸籃中烤制；每次都設定溫度(du)200度(du)，20分(fen)(fen)鐘

6、在烤(kao)制14分(fen)鐘左(zuo)右時，可拉出(chu)炸(zha)籃(lan)，將肉塊翻面，繼(ji)續完成余(yu)下的幾分(fen)鐘

小貼士：

根據牛肉塊的大小來調整(zheng)溫度或(huo)者時間