萬(wan)圣節兒童餐的做(zuo)法:
【主料】:太陽蛋1個(ge),米飯60g
【輔料】:意面1份(fen),配菜1份(fen),海苔(tai)1片,小(xiao)香腸1根,油炸(zha)意面1根,火(huo)腿片少量
步驟:
1、準備一份意面,一份配菜,一個太陽蛋(dan),一根香腸,60g米飯(fan),一片海苔(tai)
2、用(yong)(yong)(yong)保鮮膜(mo)包裹50g米飯(fan)(fan),把飯(fan)(fan)團捏(nie)緊,繼(ji)續捏(nie)出(chu)幽(you)靈(ling)的形狀,再用(yong)(yong)(yong)剩余的米飯(fan)(fan)捏(nie)出(chu)兩(liang)個(ge)耳(er)朵和(he)小(xiao)(xiao)手,把小(xiao)(xiao)手裝(zhuang)在(zai)合適的位置(zhi),另一只小(xiao)(xiao)手用(yong)(yong)(yong)油炸意面固(gu)定,耳(er)朵也擺放(fang)在(zai)合適位置(zhi),和(he)小(xiao)(xiao)手操作一樣,用(yong)(yong)(yong)少量火腿片裝(zhuang)飾耳(er)朵,用(yong)(yong)(yong)海苔剪出(chu)表情(qing),貼在(zai)合適位置(zhi),幽(you)靈(ling)小(xiao)(xiao)兔子完成。
3、取三根(gen)煮(zhu)熟的意面包裹住小香腸(chang),用(yong)芝士(shi)剪(jian)兩個(ge)眼睛,用(yong)海苔(tai)剪(jian)出(chu)眼珠放(fang)在(zai)眼睛上,木(mu)乃伊小香腸(chang)完成。
4、太(tai)(tai)陽蛋用花型模具(ju)刻(ke)出形狀,用海(hai)苔剪出表情,貼在太(tai)(tai)陽蛋上,南瓜太(tai)(tai)陽蛋完成(cheng)。
5、把配菜裝在餐盤里(li)
6、把做好(hao)的(de)幽靈小兔子,木乃伊(yi)小香腸放在餐盤(pan)里,插(cha)上可愛的(de)裝(zhuang)飾簽,萬圣(sheng)主(zhu)題餐完成