萬(wan)圣節兒童餐(can)的(de)做法:
【主(zhu)料】:太(tai)陽蛋1個(ge),米(mi)飯60g
【輔(fu)料】:意面1份,配菜1份,海苔1片,小香腸1根(gen)(gen),油炸(zha)意面1根(gen)(gen),火腿片少量
步驟:
1、準備一(yi)份意面,一(yi)份配菜,一(yi)個太陽蛋,一(yi)根香腸(chang),60g米飯,一(yi)片海苔
2、用(yong)保鮮膜包(bao)裹50g米(mi)飯,把飯團捏(nie)(nie)緊(jin),繼續捏(nie)(nie)出(chu)幽靈的(de)(de)形(xing)狀,再用(yong)剩余(yu)的(de)(de)米(mi)飯捏(nie)(nie)出(chu)兩個耳朵(duo)和小手(shou),把小手(shou)裝(zhuang)在合(he)適的(de)(de)位置,另一只(zhi)小手(shou)用(yong)油炸(zha)意面固定,耳朵(duo)也擺(bai)放(fang)在合(he)適位置,和小手(shou)操作一樣,用(yong)少量(liang)火腿片裝(zhuang)飾(shi)耳朵(duo),用(yong)海苔(tai)剪出(chu)表情,貼(tie)在合(he)適位置,幽靈小兔子完成。
3、取三根煮(zhu)熟的意面包裹(guo)住小(xiao)香(xiang)腸(chang),用芝士剪(jian)兩個眼睛,用海苔剪(jian)出眼珠(zhu)放在眼睛上(shang),木(mu)乃伊小(xiao)香(xiang)腸(chang)完成。
4、太陽(yang)(yang)蛋用花型模具(ju)刻出形狀(zhuang),用海苔剪出表(biao)情,貼(tie)在太陽(yang)(yang)蛋上,南(nan)瓜(gua)太陽(yang)(yang)蛋完成。
5、把配菜裝在(zai)餐盤里
6、把做好(hao)的幽靈小兔子,木(mu)乃伊(yi)小香腸放在餐盤里,插上可愛的裝飾簽,萬圣主題(ti)餐完成