桑果冰淇淋的做法：

【主料】：桑葚150克 淡奶油(you)200克

【輔料】：白(bai)糖50克 水50克

步驟：

1.桑(sang)葚去蒂，洗凈(jing)

2.桑葚放入料理機(ji)中，加涼開水，加40克白(bai)糖，打(da)成桑葚泥

3.將打好的桑葚泥備用

4.將淡奶(nai)油(you)、白糖10克(ke)放(fang)入大碗中

5.用打蛋器(qi)把淡(dan)奶(nai)油和白(bai)糖打至不流動即可

6.桑葚泥與淡奶(nai)油混合均勻

7.將(jiang)提前在冰箱里冷凍(dong)過一夜，必須(xu)冷凍(dong)8小時以上(shang)的冰淇淋機(ji)內筒取出(chu)

8.倒入攪拌好的冰淇淋(lin)糊，在蓋子(zi)上安裝好攪拌棒(bang)，然后對(dui)位扣在鍋體上，啟動電(dian)源(yuan)，默認的是“40分鐘”，冰淇淋(lin)機自(zi)帶的攪拌裝置(zhi)就開始緩(huan)緩(huan)旋轉起來

9.40分鐘(zhong)(zhong)后，冰(bing)淇淋(lin)制作完成，這個時(shi)候的冰(bing)淇淋(lin)還是比較軟(ruan)，如果為(wei)了挖球好(hao)看(kan)，可以將(jiang)冰(bing)淇淋(lin)倒入密封容器中，放(fang)入冰(bing)箱(xiang)再冷凍30-60分鐘(zhong)(zhong)