拔絲草莓的做法:
【食材】:草莓 適量;白糖 適量; 食用油 適量;
步驟:
1、把(ba)新(xin)鮮的草莓洗凈(jing),對半切開;菠蘿洗凈(jing)切塊。晾干
2、再裹上一層蛋清
3、鍋里(li)留少量油,加入(ru)適量白糖炒制(zhi)起泡沫
4、最后把(ba)洗好草莓(mei)放入糖液(ye)里面(mian)沾均勻