雙雪木瓜糖水的(de)做法(fa):
【主料】:木瓜 1個(ge);雪梨 1個(ge); 雪耳 1朵;
【輔料(liao)】:冰糖(tang) 數(shu)塊;
步驟:
1、雪耳冷水泡發;
2、雪梨、木瓜去皮去瓤,切小塊;
3、泡發好的雪(xue)耳改成小朵;
4、湯鍋加水,先放(fang)雪梨、雪耳(er)煮;
5、煮至湯水有膠質(zhi)時,下木(mu)瓜(gua)、冰糖(tang),重新煮滾即可。冷卻后放(fang)冰箱雪(xue)藏,味(wei)道更佳。