金錢蛋的做法：

【主料】：雞蛋 蒜 青椒 紅椒

【配料(liao)】：老干媽 生抽(chou)

步驟：

1.雞蛋煮(zhu)熟(shu)，剝殼，切片。蒜(suan)拍一下，青紅椒切圈圈

2.鍋燒油(you)，中(zhong)火將雞蛋煎(jian)至兩面金黃，撈出(chu)

3.鍋內留底油，大蒜放進去出香味放青紅(hong)椒，老干媽，入(ru)雞蛋翻炒一下(xia)，加一點生抽，辣椒斷生即可