土豆番茄(qie)沙拉的做法：

【用料】：土豆 1個(ge)(ge)；番茄(qie) 2個(ge)(ge)；青椒 1個(ge)(ge)；

步驟：

1、準備食材

2、土豆去(qu)皮，切(qie)成片。

3、將土豆片煮至(zhi)可(ke)用叉子插透，撈(lao)出(chu)控水備用。

4、番茄表(biao)面劃十字口。

5、放入開(kai)水(shui)中(zhong)，燙(tang)1分鐘(zhong)，就可(ke)以用手可(ke)以輕(qing)松去除外(wai)皮(pi)。

6、番茄切丁，放入鍋(guo)中，煮到有(you)汁水出來，轉小火。

7、把(ba)土(tu)豆片鋪盤底，把(ba)熬好的番茄汁(zhi)倒入到土(tu)豆片上。

8、青椒洗凈切絲，裝飾(shi)用(yong)。

9、可以(yi)根(gen)據自己的口(kou)味添加醬料。