土豆番茄沙拉的做(zuo)法：

【用(yong)料(liao)】：土豆 1個；番茄 2個；青椒 1個；

步驟：

1、準備食材

2、土(tu)豆(dou)去(qu)皮，切成片。

3、將土豆片(pian)煮至可用叉(cha)子(zi)插透，撈出控水(shui)備用。

4、番茄表面劃十字口。

5、放入(ru)開(kai)水中，燙1分鐘，就可(ke)以用(yong)手(shou)可(ke)以輕松去除(chu)外皮。

6、番茄切(qie)丁，放(fang)入鍋中(zhong)，煮(zhu)到有汁水(shui)出(chu)來，轉小火。

7、把土豆(dou)片鋪(pu)盤底，把熬(ao)好的番(fan)茄汁(zhi)倒(dao)入(ru)到土豆(dou)片上。

8、青椒(jiao)洗凈(jing)切絲(si)，裝飾(shi)用。

9、可(ke)以根據自(zi)己的口味添加(jia)醬料。