土(tu)豆番茄沙拉的做法:
【用料】:土豆 1個(ge);番茄 2個(ge);青椒 1個(ge);
步驟:
1、準備食材
2、土(tu)豆去皮,切(qie)成片。
3、將土豆(dou)片煮(zhu)至(zhi)可用叉子(zi)插透,撈出控水(shui)備用。
4、番茄表面(mian)劃十字口。
5、放入開水中(zhong),燙1分鐘(zhong),就(jiu)可(ke)以用手可(ke)以輕松(song)去除外皮。
6、番茄切丁,放(fang)入鍋中(zhong),煮到有汁水出來,轉小火(huo)。
7、把(ba)(ba)土(tu)豆片鋪盤底(di),把(ba)(ba)熬好的番(fan)茄汁倒入到土(tu)豆片上。
8、青椒洗凈切絲(si),裝飾用。
9、可以(yi)根據自(zi)己的口味添加醬(jiang)料。