橙子酸奶的做法：

【用料】：鮮牛奶 1000ml；酸奶菌種(zhong) 1包(bao)；橙子 1個；

步驟：

1、準備好酸奶菌種(zhong)1包、1000ml鮮牛奶。

2、做酸奶的罐和筷(kuai)子洗凈，用開水消毒(du)。

3、先倒(dao)入一部分牛(niu)奶，加入菌種攪拌均勻。

4、再倒入(ru)剩余(yu)的全部牛奶(nai)，攪拌均勻。把(ba)攪勻的牛奶(nai)放入(ru)酸奶(nai)機中。

5、容器加蓋，酸奶機接通電源，發(fa)酵8—10個小(xiao)時(shi)。

6、打(da)開看，象(xiang)豆腐花奶(nai)白粘稠就好(hao)了(le)，取出放(fang)涼后放(fang)冰箱冷藏。

7、食用時加入(ru)橙子片。即(ji)可

·小竅門

1.做好酸(suan)奶直接放(fang)冰箱(xiang)冷藏(zang)，不讓酸(suan)奶再發酵(jiao)，并且(qie)隨(sui)時飲(yin)用(yong)。

2 飲用時可依(yi)個人口味加入白(bai)糖(tang)，蜂蜜或(huo)水果等。

3.也可以用市(shi)售(shou)的原(yuan)味酸奶(nai)做(zuo)菌種(zhong)。

4.腸(chang)胃不(bu)好的小伙伴們(men)，不(bu)建議食用此飲品哦(e)！