雪梨膏的做法:
【主料】:梨 2個(ge);棗(干(gan)) 適量;
【輔料】:冰(bing)糖 1小碗;姜 1塊;
步驟:
1、梨洗凈去皮;
2、擦成梨蓉;
3、擦好了的梨蓉;
4、生姜去皮切片;
5、梨蓉和生姜放在砂鍋中;
6、因我買的是脆棗,所(suo)以先蒸(zheng)軟再切(qie)條;
7、把紅棗和冰糖放在(zai)砂鍋(guo)里;
8、大(da)火(huo)煮開轉小(xiao)火(huo);
9、過濾一下;
10、繼續煮至濃稠,放(fang)涼后加(jia)入蜂(feng)蜜,放(fang)冰箱(xiang)保存,喝時用溫水(shui)沖;