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【雪梨膏的做法】怎么做雪梨膏 雪梨膏的做法竅門

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導語:雪梨膏具有清肺熱,潤燥止咳等功效。是一道治咳嗽的傳統方子。本次小編教會大家制作這道雪梨膏,包括雪梨膏所需要的烹制時間、食材及步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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雪梨膏的做法:

【主料】:梨(li) 2個(ge);棗(干) 適量;

【輔料】:冰糖(tang) 1小碗(wan);姜 1塊;

步驟:

1、梨洗凈去皮;

2、擦成梨蓉;

3、擦好了的梨蓉;

4、生姜去皮切片;

5、梨蓉和生姜放(fang)在砂鍋中;

6、因(yin)我買的是脆(cui)棗(zao),所以先(xian)蒸軟再切條;

7、把(ba)紅(hong)棗和(he)冰糖放(fang)在砂鍋里(li);

8、大火(huo)煮開轉(zhuan)小火(huo);

9、過濾一下;

10、繼(ji)續煮至(zhi)濃稠,放涼(liang)后加入蜂蜜,放冰箱保存(cun),喝時用溫水(shui)沖;

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