魚子醬軍艦的做法：

【主(zhu)料】：米飯 300克；馬哈魚(yu)魚(yu)子醬 適量(liang)；

【輔料】：壽司海(hai)苔 適量；

【配料】：醯(xi)官醋 適(shi)量(liang)；糖 適(shi)量(liang)；鹽 適(shi)量(liang)；

步驟：

1、準備好(hao)所(suo)以用料。

2、取一碗，加入鹽(yan) 糖(tang)和醯官醋，比例是 1：5：7，攪拌均(jun)勻至糖(tang) 鹽(yan)融化。

3、把調好(hao)的壽(shou)司醋和米(mi)飯(fan)充(chong)分攪拌均勻。

4、將(jiang)一大勺(shao)加(jia)入壽司醋(cu)的米(mi)飯，放入用保鮮膜(mo)中包(bao)好，用手輕輕的捏成飯團。

5、用海苔把飯團圍(wei)住，接縫粘牢。

6、用勺把魚子(zi)醬放(fang)在飯團(tuan)上(shang)即可(ke)。

小竅門(men)：沒有醯(xi)官醋(cu)(cu)的可以用白醋(cu)(cu)代替(ti)，或者直接購買壽(shou)司醋(cu)(cu)。