【冬瓜燉肉的做法】冬瓜燉肉的家常做法五花肉燉冬瓜的做法

本文章由注冊用戶幸運兒上傳提供評論發布反饋 0

導語：冬瓜燉肉怎么做？冬瓜有著有消炎、利尿、消腫的功效，跟肉一起燉，肉汁滲透到冬瓜里，好吃到停不下來。本次小編教會大家制作這道五花肉燉冬瓜，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

冬瓜燉肉的做法：

【主(zhu)料】：冬瓜250克，五(wu)花肉400克

【輔(fu)料(liao)】：大蒜(suan)3粒，姜(jiang)片(pian)4片(pian)，生抽30ml，老抽10ml，冰(bing)糖20克，料(liao)酒(jiu)15ml

1、將五花肉洗干凈(jing)，切(qie)方塊；冬瓜去(qu)皮，切(qie)方塊；大(da)蒜去(qu)皮，拍扁，備用。

2、鍋里放油(you)燒熱，爆香姜片(pian)和(he)大蒜，倒入(ru)五(wu)花肉翻炒變色(se)后(hou)，繼續煸炒2分(fen)鐘(zhong)直到出油(you)，放入(ru)生(sheng)抽(chou)，老抽(chou)，冰糖和(he)料酒，不斷翻炒5分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右，使其上(shang)色(se)。

3、加入(ru)清(qing)水(shui)（水(shui)量(liang)要沒過(guo)肉面），用(yong)大火燒(shao)開(kai)后，改用(yong)小火燉45分鐘，放入(ru)冬瓜塊，再煮(zhu)15分鐘，待(dai)冬瓜入(ru)味后，調成大火待(dai)湯汁濃稠，上(shang)碟即可(ke)。

冬瓜蔬菜營養食療食補飲食健康

網站提醒和聲明

本(ben)站(zhan)為注(zhu)冊用(yong)戶提(ti)供信息存儲空間服務，非“MAIGOO編(bian)輯上(shang)傳提(ti)供”的文章(zhang)/文字均是注(zhu)冊用(yong)戶自主發布上(shang)傳，不代表(biao)本(ben)站(zhan)觀點，版權(quan)歸原作(zuo)者所有(you)，如有(you)侵權(quan)、虛假信息、錯(cuo)誤(wu)信息或(huo)任何(he)問題，請及時聯系我們(men)，我們(men)將在第一時間刪除或(huo)更正(zheng)。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信(xin)(xin)息(xi)(xi)的(de)(de)知識產權歸網站方所有(包括但不限于文字、圖(tu)(tu)片、圖(tu)(tu)表、著作(zuo)權、商標權、為用(yong)戶提供的(de)(de)商業信(xin)(xin)息(xi)(xi)等)，非(fei)經許可不得抄襲或(huo)使用(yong)。

提交說(shuo)明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>