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【油炸冰淇淋】油炸冰淇淋的做法竅門 如何自制油炸冰淇淋

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導語:油炸冰淇淋怎么做?油炸冰激凌經油炸,外焦里嫩,表面熱氣騰騰,內芯冰涼,皮酥脆,芯軟,入口即化,頗有特色。外熱內冰,松脆清爽,改變了冰激凌街頭飲食文化的理念,做到了冰與火的碰撞。本次小編教會大家制作這道油炸冰淇淋,包括油炸冰淇淋需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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油炸冰淇淋的做法:

【主料】吐(tu)司片 適(shi)量;冰淇(qi)淋(lin) 適(shi)量;食用(yong)油 適(shi)量;

步驟:

1、準備材料。

2、吐司片先切(qie)去四(si)邊。

3、用搟面(mian)杖將每片(pian)吐(tu)司搟成(cheng)薄片(pian)。

4、拿一片(pian)(pian)薄(bo)片(pian)(pian)土(tu)司(si)鋪底(di)下(xia),挖塊冰淇(qi)淋(lin)在上面。

5、再蓋(gai)上一片薄片吐(tu)司(si)。

6、拿一(yi)個杯子(zi)或(huo)碗或(huo)蛋撻(ta)模扣在上面,用力一(yi)按。

7、切出一個半球(qiu)狀(zhuang)的吐司包冰淇淋(lin)。

8、做好放冰箱冷凍至硬(ying)(四小時以上(shang))。

9、開(kai)始炸冰淇(qi)(qi)淋(lin)了(le),鍋里放稍多(duo)的油,大(da)火(huo)燒滾,放入吐(tu)司冰淇(qi)(qi)淋(lin)。

10、炸(zha)至兩面焦黃立(li)即撈(lao)出,享用美味了。

11、享(xiang)受這甜蜜的美味吧!

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