【香草冰淇淋的做法】圖解香草冰淇淋怎么做

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導語：香莢蘭（香草）的珍貴是上天所賦予的，天然、神奇的味道和芬芳、華貴的氣味為我們提供了許多生活的樂趣。經科學實驗，香莢蘭（香草）中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥！

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香草冰(bing)淇淋的做法(fa)：
【主料】淡奶油、牛奶(適量)
【輔料】白糖80克、蛋黃3個、香草精適量

步驟：

1.蛋黃加糖(tang)攪拌均勻；

2.加入牛奶，香草(cao)精(jing)；

3.邊加熱邊攪拌，煮(zhu)開后，移到(dao)涼水(shui)盆里(li)放涼；

4.倒入打6成發的奶油中攪拌均勻，放入冷凍室；

5.冷凍一小時后用勺子攪拌(ban)冰淇淋液(ye)，重復(fu)三次，即(ji)可(ke)。

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