【香草冰淇淋的做法】圖解香草冰淇淋怎么做

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導語：香莢蘭（香草）的珍貴是上天所賦予的，天然、神奇的味道和芬芳、華貴的氣味為我們提供了許多生活的樂趣。經科學實驗，香莢蘭（香草）中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥！

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香草冰淇淋的(de)做法：
【主料】淡奶油、牛奶(適量)
【輔料】白糖80克、蛋黃3個、香草精適量

步驟：

1.蛋黃(huang)加糖攪拌均勻；

2.加(jia)入牛奶，香(xiang)草精；

3.邊(bian)(bian)加(jia)熱邊(bian)(bian)攪拌，煮開后，移(yi)到涼(liang)水盆里放涼(liang)；

4.倒入打6成發的奶油中攪拌(ban)均勻，放(fang)入冷凍室；

5.冷凍一小時(shi)后用勺子攪拌冰淇(qi)淋(lin)液，重復三次，即(ji)可。

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