【香草冰淇淋的做法】圖解香草冰淇淋怎么做

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導語：香莢蘭（香草）的珍貴是上天所賦予的，天然、神奇的味道和芬芳、華貴的氣味為我們提供了許多生活的樂趣。經科學實驗，香莢蘭（香草）中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥！

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香草冰(bing)淇(qi)淋的(de)做法：
【主料】淡奶油、牛奶(適量)
【輔料】白糖80克、蛋黃3個、香草精適量

步驟：

1.蛋黃加糖攪(jiao)拌(ban)均勻；

2.加入牛奶，香草精(jing)；

3.邊加(jia)熱邊攪拌(ban)，煮開后，移到涼(liang)水(shui)盆里放涼(liang)；

4.倒入(ru)打6成發(fa)的奶油中攪拌均勻，放入(ru)冷(leng)凍室；

5.冷凍(dong)一小時后用勺子攪拌冰淇淋液(ye)，重復三次(ci)，即(ji)可。

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