【香草冰淇淋的做法】圖解香草冰淇淋怎么做

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導語：香莢蘭（香草）的珍貴是上天所賦予的，天然、神奇的味道和芬芳、華貴的氣味為我們提供了許多生活的樂趣。經科學實驗，香莢蘭（香草）中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥！

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香草冰淇淋的做法：
【主料】淡奶油、牛奶(適量)
【輔料】白糖80克、蛋黃3個、香草精適量

步驟：

1.蛋黃(huang)加糖攪拌均勻；

2.加入牛(niu)奶(nai)，香(xiang)草精；

3.邊(bian)加(jia)熱邊(bian)攪拌，煮開(kai)后(hou)，移到涼(liang)水盆里(li)放涼(liang)；

4.倒入打6成發的奶油(you)中(zhong)攪拌均勻，放入冷凍室；

5.冷(leng)凍一小(xiao)時(shi)后用勺子(zi)攪(jiao)拌冰(bing)淇淋(lin)液(ye)，重(zhong)復三次，即可。

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