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【辣條的做法】如何自制辣條棒的做法 在街也能享受到的香辣零嘴

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導語:辣條,應該每個人童年都有吃過,那個味道永遠也不會忘記。下課鈴聲響起就直奔小賣鋪買辣條,有時候上課時都會偷偷吃一塊,童年的味道!本次小編教會大家制作這道辣條棒,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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辣條棒的做法:

【主料】:面粉(fen);鹽;水;白糖(tang);辣椒;花(hua)椒;生(sheng)抽;姜;桂皮;香葉(xie);醬油;


步驟:

1、先揉好(hao)面(mian),把面(mian)分成小(xiao)塊,搓成小(xiao)棒(bang)的形狀。

2、入油鍋炸(zha)至金黃。

3、油鍋先用(yong)姜末爆一下,然(ran)后放入辣椒、花椒、桂皮(pi)、香葉、白糖炒至香味四(si)逸(yi)(熗得受(shou)不了就差不多了),放入醬油和(he)一小碗(wan)水燒至沸。

4、放入(ru)炸好的面筋,燜到入(ru)味,起鍋(guo)。

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