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【辣條的做法】如何自制辣條棒的做法 在街也能享受到的香辣零嘴

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導語:辣條,應該每個人童年都有吃過,那個味道永遠也不會忘記。下課鈴聲響起就直奔小賣鋪買辣條,有時候上課時都會偷偷吃一塊,童年的味道!本次小編教會大家制作這道辣條棒,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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辣條棒的做法:

【主料】:面粉(fen);鹽(yan);水;白糖(tang);辣椒;花椒;生抽;姜;桂皮(pi);香葉(xie);醬油;


步驟:

1、先揉好面(mian),把面(mian)分成(cheng)(cheng)小(xiao)塊,搓(cuo)成(cheng)(cheng)小(xiao)棒的形狀。

2、入油鍋炸(zha)至金黃。

3、油鍋先(xian)用(yong)姜末爆一下,然后放入辣椒、花椒、桂(gui)皮、香(xiang)葉、白糖炒(chao)至(zhi)香(xiang)味(wei)四逸(熗得受不(bu)了就差不(bu)多了),放入醬油和一小碗水燒至(zhi)沸。

4、放入炸好(hao)的(de)面筋,燜(men)到(dao)入味,起鍋。

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