迷你小飯團便當(dang)的做法:
【主(zhu)料】:軟(ruan)米飯60g,黃瓜20g,胡蘿(luo)卜20g,海苔20g
【輔(fu)料】:飲用鹽水1碗,雞塊1個(ge)(ge),圣(sheng)女果半(ban)個(ge)(ge),蛋卷(juan)1個(ge)(ge),西蘭花1個(ge)(ge),生菜(cai)片3片
步驟:
1、生菜片、西蘭花洗凈,起鍋熱水(shui),水(shui)里放點鹽,將生菜片放入過(guo)下水(shui),西蘭花煮熟。
2、米飯煮軟,放置(zhi)稍(shao)涼后,分成(cheng)三份。
3、胡蘿卜、黃瓜、海苔切碎沫(mo)、分別在鍋內炒(chao)至燜熟。
4、胡蘿卜、黃瓜、海苔依次與米(mi)飯(fan)混合均(jun)勻,手沾鹽水揉出小型(xing)飯(fan)團,還可以用海苔做些表情。
5、準(zhun)備便當盒,用生菜片鋪底,依次放入(ru)小飯團、幾塊、蛋卷、圣女(nv)果(guo)等食材即可完成。