迷你小飯團便(bian)當的做法：

【主料(liao)】：軟米飯60g，黃(huang)瓜20g，胡蘿卜20g，海苔20g

【輔料】：飲用鹽水1碗，雞塊1個，圣女果半個，蛋卷1個，西(xi)蘭花1個，生菜片3片

步驟：

1、生菜(cai)片(pian)、西(xi)蘭花洗凈，起鍋(guo)熱水，水里放點鹽，將生菜(cai)片(pian)放入過(guo)下水，西(xi)蘭花煮熟。

2、米飯煮(zhu)軟，放(fang)置(zhi)稍涼后，分成三份(fen)。

3、胡蘿卜、黃(huang)瓜、海(hai)苔切碎沫、分別(bie)在鍋(guo)內炒至燜熟。

4、胡蘿卜、黃瓜、海(hai)苔依次與(yu)米飯(fan)混合均勻(yun)，手沾鹽水揉出(chu)小型(xing)飯(fan)團，還(huan)可以(yi)用海(hai)苔做些表情。

5、準備便(bian)當盒，用生菜片鋪底，依次(ci)放入小飯團、幾塊、蛋卷(juan)、圣女(nv)果等(deng)食材即(ji)可(ke)完成。