迷你(ni)小飯(fan)團(tuan)便當的做法(fa)：

【主料】：軟米飯60g，黃瓜20g，胡蘿卜20g，海苔20g

【輔料】：飲用鹽水(shui)1碗，雞塊(kuai)1個，圣女果(guo)半個，蛋卷1個，西蘭花1個，生菜片3片

步驟：

1、生菜(cai)片(pian)、西蘭(lan)花(hua)洗凈，起鍋熱水，水里放點(dian)鹽(yan)，將生菜(cai)片(pian)放入過(guo)下(xia)水，西蘭(lan)花(hua)煮熟。

2、米飯煮軟，放置稍涼后，分成三份。

3、胡蘿卜、黃(huang)瓜、海苔切碎沫、分別在鍋內炒至燜(men)熟。

4、胡(hu)蘿卜(bu)、黃(huang)瓜、海苔依次與米飯(fan)(fan)混合(he)均(jun)勻，手(shou)沾(zhan)鹽水揉出小型(xing)飯(fan)(fan)團，還可以(yi)用(yong)海苔做些(xie)表情(qing)。

5、準備便當盒，用生菜片(pian)鋪底(di)，依次放入小飯團、幾塊(kuai)、蛋卷、圣(sheng)女果(guo)等食材即可完成。