簡易愛(ai)心(xin)便(bian)當(dang)的做法(fa)：

【主料(liao)】：米(mi)飯適量，鹵雞蛋兩個，脆皮腸1個，橙子1個

【輔料】：肉(rou)丸2個(ge)，青豆適(shi)量，海苔適(shi)量

步驟：

1、脆皮(pi)腸切段狀(zhuang)，插(cha)上牙(ya)簽備用；橙子洗凈切片備用。

2、米飯蒸軟(ruan)稍涼后，手(shou)蘸鹽(yan)水捏成小飯團，也(ye)可(ke)以加海(hai)苔，番(fan)茄醬捏制；起鍋燒水，煮(zhu)沸后放入青豆，煮(zhu)至快熟(shu)撈出(chu)。

3、起鍋熱油，倒(dao)入青豆小火煸炒，加鹽(yan)調味，炒熟后撈出備用。

4、準備(bei)便當(dang)盒：依次放入飯團(tuan)、肉丸(wan)、鹵雞蛋(dan)、橙子片(pian)、雞蛋(dan)等(deng)食材即可完成。