小企鵝(e)飯團便當的(de)做法(fa)：

【主料(liao)】：米飯適量，紫菜1片，肉松少(shao)許，青菜少(shao)許

【輔料】：雞(ji)(ji)翅4個，脆(cui)皮腸(chang)1根(gen)，雞(ji)(ji)蛋卷1個，西蘭(lan)花少許

步驟：

1、將米飯蒸熟(shu)，可以(yi)加入適量(liang)壽(shou)司醋拌勻，也可以(yi)不加。

2、將(jiang)米飯放在保鮮膜(mo)(mo)上(shang)，中間壓一個(ge)小(xiao)洞，放入肉松，再(zai)用保鮮膜(mo)(mo)包裹起來，捏成企鵝的(de)造型。

3、將紫菜分成長條(tiao)，粘在飯團上，企鵝(e)飯團就(jiu)做好了(le)。

4、雞翅洗凈后(hou)用醬料腌好，再用烤箱烤熟。

6、脆(cui)(cui)皮(pi)腸(chang)切成3段，畫(hua)出羽毛(mao)狀；脆(cui)(cui)皮(pi)腸(chang)與西(xi)蘭花等用(yong)油(you)鹽水煮熟。

7、雞蛋煎成(cheng)片(pian)狀，裁(cai)成(cheng)長條，卷(juan)成(cheng)蛋卷(juan)。

8、準備便當盒;青菜燙(tang)一下鋪在便當盒底部,再依次放(fang)入(ru)其他配菜與飯團，即可完成。