三明治便當的做法：

【主(zhu)料】：黃瓜適量，紫(zi)甘藍適量

【輔料】：煎雞蛋1個，吐司片適(shi)量(liang)，沙(sha)拉醬適(shi)量(liang)

步驟：

1、紫甘(gan)藍洗凈切絲，黃瓜切片(pian)加鹽調味。

2、吐司(si)片可(ke)以(yi)放烤箱烤一下，也可(ke)以(yi)不烤。

3、吐司片抹上(shang)(shang)沙拉醬(jiang)，鋪上(shang)(shang)蔬菜雞蛋(dan)，再放(fang)上(shang)(shang)吐司蓋住，用(yong)保鮮膜包住。

4、用(yong)鋒利點的鋸齒刀切開，再放(fang)入便當盒中，即(ji)可完成。