馬蹄爽的做法：

【主料】：馬蹄4個，馬蹄粉10克

【輔料】：冰(bing)糖(tang)適量(liang)，水適量(liang)

步驟：

1、首(shou)先處理馬蹄，洗干凈去(qu)皮，然后(hou)剁碎。

2、養(yang)生壺（鍋具都可以）裝上(shang)水，加(jia)入馬蹄碎和(he)少許冰糖開火(huo)煮。

3、用一(yi)小碗倒進(jin)(jin)馬蹄粉(fen)，加一(yi)點點水(shui)(shui)用筷子攪拌，等養(yang)生壺的馬蹄水(shui)(shui)冰糖全容了，并且(qie)水(shui)(shui)也煮滾后，馬上倒進(jin)(jin)馬蹄粉(fen)勾(gou)欠(qian)水(shui)(shui)

4、最后攪勻馬上關火。因為馬蹄可以(yi)生吃(chi)清熱氣的，所以(yi)不(bu)用(yong)煮太(tai)久(jiu)的，煮開就行。