馬蹄爽的做法：

【主(zhu)料】：馬蹄4個，馬蹄粉10克

【輔料】：冰糖適量，水適量

步驟：

1、首(shou)先處理馬蹄，洗干凈去皮(pi)，然后剁(duo)碎。

2、養生壺(hu)（鍋具都(dou)可以(yi)）裝上(shang)水，加入馬蹄碎和少許冰糖開(kai)火煮。

3、用一小碗倒(dao)進馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)粉，加一點(dian)點(dian)水(shui)用筷子攪拌，等養生壺的馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)水(shui)冰(bing)糖全容了，并(bing)且水(shui)也煮滾后，馬(ma)(ma)上倒(dao)進馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)粉勾欠水(shui)

4、最后(hou)攪(jiao)勻馬上關火。因(yin)為(wei)馬蹄可以生吃清(qing)熱氣的，所以不(bu)用煮太久的，煮開就行(xing)。