馬蹄爽的做法:
【主(zhu)料】:馬(ma)蹄4個(ge),馬(ma)蹄粉10克
【輔料】:冰糖適量(liang)(liang),水適量(liang)(liang)
步驟:
1、首先處理(li)馬蹄,洗(xi)干凈去(qu)皮(pi),然(ran)后剁碎。
2、養(yang)生壺(鍋具都可以)裝上水,加入馬蹄碎和少許冰糖開火煮。
3、用一小碗倒進(jin)馬蹄粉(fen),加一點點水(shui)用筷子(zi)攪(jiao)拌,等養生壺的(de)馬蹄水(shui)冰糖(tang)全(quan)容了,并且水(shui)也煮滾(gun)后(hou),馬上倒進(jin)馬蹄粉(fen)勾欠(qian)水(shui)
4、最(zui)后攪(jiao)勻馬上關(guan)火。因為馬蹄可以生(sheng)吃清(qing)熱(re)氣的(de),所(suo)以不用煮太久的(de),煮開就行(xing)。