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鱘鰉魚子怎么做好吃 鱘鰉魚子的做法

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導語:鱘鰉魚籽怎么做?魚籽醬的做法|鱘鰉魚籽醬是用鱘魚魚卵制作而成的醬料,具有美容、延緩衰老作用,本次小編教會大家制作這道鱘鰉魚籽醬,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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鱘鰉魚籽的做法:

【主(zhu)料】鱘鰉(huang)魚卵適量

【輔料】農家醬適量

步驟:

1、新鮮魚子洗(xi)凈,去(qu)筋膜,魚子冷(leng)水入鍋,待水開后繼續煮約2分(fen)鐘,期間要(yao)撇清(qing)浮沫(mo)。

2、撈(lao)出魚子(zi),此時(shi)魚子(zi)大部分會(hui)是塊(kuai)狀(zhuang),魚子(zi)過冷水后輕輕搓(cuo)散。

3、加(jia)入農(nong)家醬炒香,繼(ji)續加(jia)入搓散(san)的魚子。

5、待魚子全部(bu)裹醬后即可完成。

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