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蒜香胡蘿卜的做法大全 蒜香胡蘿卜怎么做

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導語:胡蘿卜的營養豐富,而其中的β—胡蘿卜素在胡蘿卜煮熟后才會滲透出來,有么有簡單的懶人胡蘿卜菜譜呢?下面小編就給大家帶來蒜香胡蘿卜的做法步驟,一起來看看吧!
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蒜香胡蘿卜的做法:
【主料】:胡蘿卜2根
【輔料】:食鹽1/2茶匙 蒜3瓣 植物油2湯匙
?
步驟:
1.胡蘿卜削去皮,用工具刨成絲
2.蒜瓣剝去皮,用工具壓成蒜泥
3.鍋中的油燒熱后,調小火,倒入蒜泥爆香,至微焦黃色
4.倒入胡蘿卜絲,轉大火,翻炒至變軟,調入細鹽,即可?
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