虱目魚肚粥做法虱目魚肚粥怎么做

本文章由注冊用戶 MAIGOO美食館上傳提供 2022-03-08 評論發布反饋 0

導語：虱目魚肚粥是使用虱目魚魚肚跟粥一起熬煮而成的一種地道的臺灣小吃，是臺南市傳統早點。

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店

材料：
虱目魚肚2個、水6杯、姜絲1/2兩、鹽1茶匙、胡椒少許、米飯一碗
過程：
魚去鱗片，順中剖開魚肚后去內臟洗凈，水滾放入姜絲、鹽、魚肚、米飯煮五分鐘即可。

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