超市(shi)(shi)正(zheng)在朝著(zhu)多(duo)元化方向發(fa)展(zhan)，大(da)賣場(chang)、精(jing)品超市(shi)(shi)、會員店多(duo)業態“全面開花”，隨著(zhu)經濟(ji)生活水平的提高(gao)和中產階級的崛起，高(gao)端超市(shi)(shi)正(zheng)在被越來越多(duo)的消費者接受和喜愛。下文為您整理分(fen)析了關于超市(shi)(shi)行業的市(shi)(shi)場(chang)前(qian)景以及發(fa)展(zhan)趨(qu)勢供(gong)您參考，希望能夠幫助到(dao)您！
2015 年(nian)(nian)中(zhong)國實(shi)體商超(chao)(chao)(chao)稅后規(gui)模(mo)(mo)2.9 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)，同(tong)(tong)比增(zeng)4.1%；其中(zhong)大(da)賣場(chang)/標超(chao)(chao)(chao)/便利(li)店規(gui)模(mo)(mo)分別為(wei)0.7 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/2.1 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/0.06 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)，同(tong)(tong)比+5.2%/+3.5%/+7.6%。預計(ji)2020 年(nian)(nian)實(shi)體商超(chao)(chao)(chao)市場(chang)規(gui)模(mo)(mo)可達(da)3.3 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)，2015-2020 年(nian)(nian)CAGR2.4%；其中(zhong)大(da)賣場(chang)/標超(chao)(chao)(chao)/便利(li)店業態規(gui)模(mo)(mo)分別為(wei)0.8 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/2.3 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)/0.08 萬(wan)億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)，2015-2020 年(nian)(nian)CAGR 分別為(wei)+3.1%/+2.0/+5.4%。2015 年(nian)(nian)商超(chao)(chao)(chao)品類電商交易額為(wei)2125 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)，同(tong)(tong)比+41.0%，滲(shen)透率(lv)6%；預計(ji)2020 年(nian)(nian)可達(da)5158 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)，2015-2020 年(nian)(nian)CAGR19.4%，滲(shen)透率(lv)提升至13.6%。從增(zeng)量(liang)角度，預計(ji)2020 年(nian)(nian)中(zhong)國線上線下(xia)整體規(gui)模(mo)(mo)較(jiao)2015 年(nian)(nian)增(zeng)加6719 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)；其中(zhong)實(shi)體商超(chao)(chao)(chao)增(zeng)量(liang)為(wei)3686 億(yi)(yi)(yi)元(yuan)(yuan)，占增(zeng)量(liang)的54.9%；
不(bu)難(nan)想象，未來(lai)幾(ji)年(nian)里(li)，超(chao)市(shi)行業(ye)在一(yi)二(er)線城市(shi)將(jiang)會以小業(ye)態趨勢發展，二(er)三(san)四(si)線城市(shi)的商圈、賣場將(jiang)會非常(chang)普及，遍地(di)開花。所以對于(yu)超(chao)市(shi)來(lai)說，提(ti)高(gao)效率、節約(yue)成本、提(ti)高(gao)便捷性，將(jiang)會是超(chao)市(shi)行業(ye)的重點關注的。
電子(zi)(zi)商(shang)(shang)(shang)務(wu)、O2O、互(hu)聯網+帶(dai)來更多零售創新(xin)，區域優(you)秀零售商(shang)(shang)(shang)商(shang)(shang)(shang)業地位更加(jia)(jia)牢(lao)固、商(shang)(shang)(shang)業價值(zhi)大(da)大(da)得到(dao)提高，將會受到(dao)資本市場的青睞。無(wu)論電子(zi)(zi)商(shang)(shang)(shang)務(wu)的科技手段如何(he)變化(hua)，經營的核心始終圍繞商(shang)(shang)(shang)品和服務(wu)，所以(yi)只要商(shang)(shang)(shang)品和服務(wu)做好，電子(zi)(zi)商(shang)(shang)(shang)務(wu)就會幫我們錦(jin)上添花，讓我們更加(jia)(jia)有競爭力。
安全(quan)食品(pin)生產會是區域零售企業的(de)投資紅利，比(bi)如(ru)豆制(zhi)品(pin)廠(chang)、面點加(jia)(jia)工(gong)廠(chang)、燒(shao)臘(la)廠(chang)、臘(la)味加(jia)(jia)工(gong)廠(chang)等等直接和民(min)生息(xi)息(xi)相關的(de)食品(pin)加(jia)(jia)工(gong)，由于有(you)(you)絕對競爭優(you)勢的(de)銷售平(ping)臺(tai)，所(suo)以必定(ding)能夠在這方(fang)面有(you)(you)所(suo)成(cheng)就。投資、收購、整合(he)這些與(yu)菜籃子息(xi)息(xi)相關的(de)食品(pin)加(jia)(jia)工(gong)業，應(ying)該會有(you)(you)極大(da)的(de)商(shang)業機會。
食品(pin)(pin)占比不(bu)斷(duan)增長(chang)，完(wan)全食品(pin)(pin)超(chao)市(shi)會亮麗登場(chang)。非食商品(pin)(pin)占比不(bu)斷(duan)下降，特別是(shi)洗滌(di)化妝品(pin)(pin)、電(dian)器(qi)、服裝這(zhe)些品(pin)(pin)類(lei)(lei)會不(bu)斷(duan)衰(shuai)落；奶(nai)粉類(lei)(lei)繼續被專業渠道侵蝕，休閑食品(pin)(pin)開始(shi)衰(shuai)退，煙(yan)酒更(geng)加品(pin)(pin)牌化，紅酒會是(shi)未(wei)來(lai)(lai)(lai)重(zhong)點，飲料成(cheng)為超(chao)市(shi)重(zhong)要利潤來(lai)(lai)(lai)源，糧油(you)調料是(shi)主要的突破品(pin)(pin)項(xiang)，低溫商品(pin)(pin)、日配商品(pin)(pin)成(cheng)為主力品(pin)(pin)項(xiang)越來(lai)(lai)(lai)越重(zhong)要。創(chuang)新型(xing)食品(pin)(pin)超(chao)市(shi)越來(lai)(lai)(lai)越受到顧客的青睞！
