超市(shi)(shi)正(zheng)在朝著(zhu)多元(yuan)化方向發展,大賣場、精品超市(shi)(shi)、會員店(dian)多業態(tai)“全面開(kai)花”,隨著(zhu)經(jing)濟生(sheng)活水平的提高(gao)和(he)中產階級的崛(jue)起,高(gao)端超市(shi)(shi)正(zheng)在被越來越多的消費(fei)者接受和(he)喜愛(ai)。下(xia)文(wen)為您(nin)整理分析(xi)了關于(yu)超市(shi)(shi)行業的市(shi)(shi)場前景(jing)以及發展趨勢供您(nin)參考,希望能(neng)夠幫助到(dao)您(nin)!
2015 年(nian)(nian)(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)實體商(shang)(shang)超稅后規模(mo)(mo)2.9 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)元,同比(bi)增4.1%;其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)賣場(chang)/標超/便(bian)(bian)利店(dian)規模(mo)(mo)分別(bie)為0.7 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)/2.1 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)/0.06 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)元,同比(bi)+5.2%/+3.5%/+7.6%。預計(ji)2020 年(nian)(nian)(nian)實體商(shang)(shang)超市(shi)場(chang)規模(mo)(mo)可達(da)3.3 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)元,2015-2020 年(nian)(nian)(nian)CAGR2.4%;其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)賣場(chang)/標超/便(bian)(bian)利店(dian)業(ye)態規模(mo)(mo)分別(bie)為0.8 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)/2.3 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)/0.08 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)(yi)(yi)元,2015-2020 年(nian)(nian)(nian)CAGR 分別(bie)為+3.1%/+2.0/+5.4%。2015 年(nian)(nian)(nian)商(shang)(shang)超品類電商(shang)(shang)交(jiao)易額為2125 億(yi)(yi)(yi)元,同比(bi)+41.0%,滲(shen)透率(lv)6%;預計(ji)2020 年(nian)(nian)(nian)可達(da)5158 億(yi)(yi)(yi)元,2015-2020 年(nian)(nian)(nian)CAGR19.4%,滲(shen)透率(lv)提升(sheng)至13.6%。從增量(liang)(liang)角(jiao)度,預計(ji)2020 年(nian)(nian)(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)線(xian)上(shang)線(xian)下整體規模(mo)(mo)較2015 年(nian)(nian)(nian)增加6719 億(yi)(yi)(yi)元;其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)實體商(shang)(shang)超增量(liang)(liang)為3686 億(yi)(yi)(yi)元,占增量(liang)(liang)的54.9%;
不難想(xiang)象,未來幾(ji)年里,超市(shi)(shi)行業在一二線(xian)(xian)城市(shi)(shi)將會(hui)以(yi)小業態趨勢發展,二三四線(xian)(xian)城市(shi)(shi)的商圈、賣(mai)場將會(hui)非常(chang)普及,遍(bian)地(di)開花。所以(yi)對于超市(shi)(shi)來說,提高效率、節約(yue)成本、提高便捷(jie)性(xing),將會(hui)是超市(shi)(shi)行業的重(zhong)點關注的。
電子商(shang)務、O2O、互聯(lian)網+帶(dai)來更(geng)多零售創新,區域優(you)秀零售商(shang)商(shang)業地位更(geng)加牢固(gu)、商(shang)業價值大大得到(dao)提高,將會(hui)受到(dao)資本(ben)市場的青睞。無論電子商(shang)務的科技手段如何變化,經營的核心(xin)始終圍繞商(shang)品(pin)和服(fu)務,所以只要商(shang)品(pin)和服(fu)務做好(hao),電子商(shang)務就會(hui)幫我(wo)們(men)錦上添花,讓我(wo)們(men)更(geng)加有競爭力。
安全食(shi)品生(sheng)產會(hui)(hui)是區域零售(shou)企業(ye)的投資紅利,比如豆制品廠、面點(dian)加(jia)工廠、燒臘(la)廠、臘(la)味(wei)加(jia)工廠等等直接和民生(sheng)息(xi)息(xi)相關的食(shi)品加(jia)工,由(you)于有絕對競爭優勢的銷售(shou)平(ping)臺(tai),所(suo)以必定(ding)能夠在這方面有所(suo)成就。投資、收購、整合這些(xie)與菜籃子息(xi)息(xi)相關的食(shi)品加(jia)工業(ye),應該(gai)會(hui)(hui)有極(ji)大的商業(ye)機(ji)會(hui)(hui)。
食(shi)品(pin)占比(bi)不(bu)斷增長,完全食(shi)品(pin)超(chao)市會亮麗登場。非食(shi)商(shang)(shang)品(pin)占比(bi)不(bu)斷下降,特別是(shi)洗滌化妝品(pin)、電器、服裝這些品(pin)類會不(bu)斷衰(shuai)落;奶(nai)粉(fen)類繼(ji)續被專業渠道侵蝕,休閑食(shi)品(pin)開始衰(shuai)退,煙(yan)酒(jiu)更(geng)加品(pin)牌(pai)化,紅酒(jiu)會是(shi)未來(lai)重點,飲料(liao)成為超(chao)市重要(yao)(yao)利(li)潤來(lai)源,糧(liang)油調(diao)料(liao)是(shi)主要(yao)(yao)的(de)(de)突(tu)破品(pin)項,低溫商(shang)(shang)品(pin)、日(ri)配商(shang)(shang)品(pin)成為主力品(pin)項越來(lai)越重要(yao)(yao)。創新型食(shi)品(pin)超(chao)市越來(lai)越受到顧(gu)客(ke)的(de)(de)青睞!