自自助餐行(xing)業(ye)發展以來,這種新穎(ying)的就餐(can)方(fang)式(shi)以其菜(cai)式(shi)豐富、種類齊全、方(fang)便快捷的優勢(shi)逐漸獲得大眾的認(ren)可,因此(ci)越來越多人看好自(zi)助(zhu)(zhu)(zhu)餐(can)市場,想要加入自(zi)助(zhu)(zhu)(zhu)餐(can)行(xing)業(ye),那么(me)加盟(meng)自(zi)助(zhu)(zhu)(zhu)餐(can)怎(zen)樣(yang)開(kai)店(dian)(dian)?在自(zi)助(zhu)(zhu)(zhu)餐(can)門(men)店(dian)(dian)開(kai)店(dian)(dian)之前除了需(xu)要調查行(xing)業(ye)現狀(zhuang)、做好經(jing)營(ying)規劃、明確門(men)店(dian)(dian)定位、選好門(men)店(dian)(dian)地址,還需(xu)要進行(xing)實地考察、簽訂合同、店(dian)(dian)鋪裝(zhuang)修等步驟。接下來就請跟Maigoo小編(bian)一起詳細了解怎(zen)樣(yang)開(kai)店(dian)(dian)和具體的自(zi)助(zhu)(zhu)(zhu)餐(can)加盟(meng)流程吧。
目前我國(guo)自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)(can)行(xing)業(ye)品牌(pai)(pai)數量眾(zhong)多,不僅有(you)(you)主打火鍋、海鮮(xian)、烤肉等(deng)傳統自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)(can)品牌(pai)(pai),還(huan)出現(xian)了(le)(le)面(mian)包、蛋糕甜點、韓國(guo)炸雞等(deng)新興(xing)小眾(zhong)的自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)(can)品牌(pai)(pai),各品牌(pai)(pai)所針對的目標人(ren)群和發(fa)展方式都有(you)(you)所差異,所以(yi)Maigoo小編建議,投資者在開自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)(can)門店之前,要調查好(hao)自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)(can)行(xing)業(ye)的現(xian)狀,了(le)(le)解哪(na)類自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)(can)形(xing)式最受市場和消費者的歡迎,以(yi)及哪(na)個品牌(pai)(pai)商業(ye)發(fa)展潛(qian)力(li)大(da)等(deng)等(deng),有(you)(you)利(li)于幫助(zhu)(zhu)投資者做(zuo)好(hao)投資規劃。
經(jing)營規劃對(dui)于自助餐門店(dian)的經(jing)營來說至關重要(yao),所以Maigoo小編建議(yi),投(tou)資者在開自助餐門店(dian)之前(qian),要(yao)根(gen)據自身的投(tou)資預算和商圈發(fa)展情況(kuang)制定門店(dian)的經(jing)營方案和戰(zhan)略布局,這類經(jing)營規劃除了(le)要(yao)有(you)(you)前(qian)瞻性(xing)外,還(huan)要(yao)有(you)(you)一定的靈活性(xing)和多元性(xing),可以隨時根(gen)據行(xing)業發(fa)展趨勢和市(shi)場需求變化而調(diao)整變動,做好經(jing)營規劃有(you)(you)利于幫助投(tou)資者順利開店(dian)經(jing)營。
明確門店(dian)(dian)定(ding)位是自(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)開店(dian)(dian)的(de)(de)重要準備工作,Maigoo小(xiao)編建(jian)議(yi),投(tou)資者(zhe)在開自(zi)助(zhu)(zhu)餐(can)門店(dian)(dian)之前(qian),可以根(gen)據行(xing)業現狀調查結果(guo)和消費者(zhe)需求(qiu)趨勢來找到門店(dian)(dian)經(jing)營的(de)(de)主要方向,包括店(dian)(dian)鋪面(mian)積、裝修主題、經(jing)營業態(tai)、目標人群(qun)等(deng)等(deng),根(gen)據門店(dian)(dian)定(ding)位來進(jin)行(xing)相(xiang)關的(de)(de)宣(xuan)傳推廣(guang),明確門店(dian)(dian)定(ding)位有利于幫(bang)助(zhu)(zhu)投(tou)資者(zhe)進(jin)行(xing)有針對性的(de)(de)營銷活(huo)動(dong),幫(bang)助(zhu)(zhu)門店(dian)(dian)順利開業經(jing)營。
門店(dian)地(di)址很大程度上會影響自助餐(can)門店(dian)的(de)經營狀況(kuang)(kuang)(kuang),所以Maigoo小編建議,投資者在開店(dian)選(xuan)(xuan)址時,除了可(ke)以參考加盟總部的(de)選(xuan)(xuan)址方案,還需要(yao)親自實地(di)調(diao)查店(dian)鋪的(de)地(di)理位(wei)置(zhi)情(qing)況(kuang)(kuang)(kuang)、交(jiao)通情(qing)況(kuang)(kuang)(kuang)和衛(wei)生環境情(qing)況(kuang)(kuang)(kuang)等,同時還要(yao)注意租(zu)金的(de)性價比,通過多(duo)方面(mian)的(de)考量綜(zong)合篩選(xuan)(xuan)出(chu)一個(ge)適合門店(dian)發(fa)展的(de)店(dian)鋪地(di)址。
通過(guo)瀏(liu)覽網站、電話(hua)咨(zi)詢、電子郵件、寄發資(zi)料(liao)等方(fang)式(shi),了解您關心的問題,并聯絡品(pin)牌方(fang)。
簽訂銷售(shou)合(he)同(tong)、制定(ding)初期(qi)銷售(shou)目標,期(qi)間可(ke)以到公司的各下屬企業實(shi)地(di)參觀考察。
與相關區域負責工作人員預約時(shi)間,提(ti)交意(yi)向咨詢申請(qing)加盟,總部接收申請(qing)后,進行合(he)作資質評估。
符合總部(bu)加(jia)盟(meng)資格的(de),雙方達成共識后(hou),開始簽(qian)訂加(jia)盟(meng)合同。
總部安排專(zhuan)業選址專(zhuan)員(yuan)協助加(jia)盟商在(zai)當地尋找合適的門店(dian)。
根據店(dian)(dian)面(mian)選(xuan)址,量身設計加盟店(dian)(dian)裝(zhuang)修(xiu)圖,并進行建(jian)店(dian)(dian)裝(zhuang)修(xiu)監控(kong)等的全程支(zhi)持。
為(wei)加盟商提(ti)供加盟者全(quan)面的技(ji)術培(pei)訓與經營管(guan)理(li)培(pei)訓等各種專業(ye)培(pei)訓。
做(zuo)好開業(ye)前準備。可邀請當(dang)地(di)領導(dao)、名人、親(qin)朋好友(you)參加(jia)開業(ye)儀式,也(ye)可向總部申請派員出席開業(ye)營銷活動。 加(jia)盟(meng)店(dian)正常開業(ye)后,長(chang)期免(mian)費提(ti)供(gong)新技術、新產品升級服務,讓您輕(qing)松(song)開店(dian),穩妥賺(zhuan)錢。
總部下店(dian)督促(cu)指導(dao)開(kai)業方案(an)的執行,加盟店(dian)正式開(kai)業。