在甜品店各品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌不(bu)斷加大創(chuang)新研發(fa)投(tou)入(ru)的(de)(de)推動下,甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)店所(suo)售賣的(de)(de)甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種類得以不(bu)斷豐(feng)富和發(fa)展,同時隨著人(ren)們(men)對于甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)消費(fei)熱情(qing)持續(xu)高漲,甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)店在餐飲行(xing)(xing)列中的(de)(de)份額不(bu)斷提升,甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)店行(xing)(xing)業日(ri)益壯大,那么甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)店行(xing)(xing)業的(de)(de)市場規模(mo)有多(duo)大呢?Maigoo小編在文(wen)中整理了甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)店行(xing)(xing)業近年來的(de)(de)市場規模(mo)情(qing)況,告訴(su)您(nin)甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)店行(xing)(xing)業發(fa)展如何,希望對您(nin)有所(suo)幫助。
甜(tian)品,也稱(cheng)為(wei)甜(tian)點(dian),其(qi)概念十分廣(guang)泛,所涵(han)蓋的種類繁(fan)多,大致可(ke)以分為(wei)甜(tian)味點(dian)心和廣(guang)式糖水,例如紅豆(dou)沙、綠豆(dou)沙、芝麻糊(hu)、雙皮奶、班(ban)戟、蘋果派(pai)等等都(dou)屬于(yu)甜(tian)品行(xing)列。
近(jin)年(nian)來,隨著人(ren)(ren)們(men)(men)物質(zhi)生活(huo)水平的(de)不(bu)斷提(ti)高(gao),甜(tian)(tian)品以其口味豐富、種類繁多的(de)優勢逐漸獲(huo)得(de)人(ren)(ren)們(men)(men)的(de)喜愛,人(ren)(ren)們(men)(men)對于甜(tian)(tian)品這類休閑食品的(de)消費支(zhi)出(chu)持續(xu)增加。在(zai)市(shi)場需(xu)求(qiu)的(de)推動下(xia),專門售賣甜(tian)(tian)品的(de)甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)得(de)以快速發(fa)展(zhan),其市(shi)場滲透率和覆蓋率也在(zai)不(bu)斷提(ti)高(gao),甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)行業日(ri)益壯大,行業發(fa)展(zhan)前景(jing)十分可觀。Maigoo小編(bian)認(ren)為,隨著甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)行業發(fa)展(zhan)勢頭持續(xu)強勁,濫用添加劑、使用劣質(zhi)原材(cai)料、產品制作過程(cheng)不(bu)規范等問(wen)題日(ri)益突出(chu),十分不(bu)利(li)于保障消費者權益,行業發(fa)展(zhan)水平亟(ji)需(xu)進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)高(gao)。總(zong)的(de)來說,甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)行業還有很大的(de)發(fa)展(zhan)上升空間,因(yin)此(ci)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多人(ren)(ren)看好(hao)甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)市(shi)場,展(zhan)示(shi)出(chu)強烈的(de)加盟意愿。
解析:根據(ju)相關數據(ju)顯(xian)(xian)示,2013-2018年,我(wo)國甜品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)市場(chang)規模(mo)(mo)呈現(xian)逐年增(zeng)長(chang)(chang)的(de)(de)趨勢(shi),從2013年的(de)(de)825億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)增(zeng)長(chang)(chang)至2018年的(de)(de)2556億(yi)(yi)元(yuan)(yuan),漲幅十(shi)分明(ming)顯(xian)(xian),其中2018年的(de)(de)市場(chang)規模(mo)(mo)同比2017年的(de)(de)2167億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)增(zeng)長(chang)(chang)了17.95%。甜品(pin)作為一種(zhong)歷史(shi)悠久的(de)(de)休(xiu)閑食品(pin),經過(guo)數年的(de)(de)發(fa)展,甜品(pin)在(zai)我(wo)國已經形(xing)成(cheng)了較為成(cheng)熟(shu)的(de)(de)市場(chang)認知和較為可觀的(de)(de)消(xiao)費(fei)群體。對于甜品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)來說,我(wo)國居民消(xiao)費(fei)能(neng)力(li)的(de)(de)不(bu)斷增(zeng)強強有(you)力(li)地推(tui)動了甜品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)市場(chang)規模(mo)(mo)的(de)(de)不(bu)斷增(zeng)長(chang)(chang),甜品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)所展現(xian)出來的(de)(de)發(fa)展潛力(li)十(shi)分可觀。