【紅(hong)糖(tang)(tang)的功(gong)效與作用】喝紅(hong)糖(tang)(tang)有什(shen)么好處 紅(hong)糖(tang)(tang)喝多會怎(zen)樣(yang)
紅糖的功效與作用
1、紅糖(tang)中(zhong)所含有的葡萄糖(tang)、果(guo)糖(tang)等多(duo)種單糖(tang)和多(duo)糖(tang)類能(neng)量(liang)物質,可(ke)加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供(gong)能(neng)量(liang)。
2、紅糖(tang)中含(han)有的(de)葉酸、微量(liang)(liang)物(wu)質等可加速血液循環、增加血容量(liang)(liang)的(de)成分,刺激機體(ti)的(de)造血功能,擴充(chong)血容量(liang)(liang),提高局(ju)部(bu)皮膚的(de)營養(yang)、氧氣(qi)、水分供應。
3、紅糖中含有的部(bu)分維(wei)他命(ming)和電解質(zhi)成分,可通過(guo)調節組織間某(mou)些物(wu)質(zhi)濃度的高低,平衡細(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)內(nei)環(huan)境的水(shui)液代謝(xie),排(pai)除細(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)代謝(xie)產物(wu),保持細(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)內(nei)、外環(huan)境的清(qing)潔。
4、紅糖中(zhong)含有的多種(zhong)維他命和抗氧化(hua)物(wu)質,能(neng)抵抗自由基,重建(jian)和保護細胞(bao)基礎結構,維護細胞(bao)的正常(chang)功(gong)能(neng)和新(xin)陳代謝。
5、紅糖中含有(you)的氨基酸、纖維素等物質,可以有(you)效保護和恢(hui)復表皮、真皮的纖維結構(gou)和鎖(suo)水能力,強化(hua)皮膚組織結構(gou)和皮膚彈性,同時(shi)補充皮膚營養,促進細(xi)胞再生(sheng)。
6、紅糖(tang)中(zhong)含有的某些天然(ran)酸類和色(se)(se)素(su)(su)調節物質,可有效調節各種色(se)(se)素(su)(su)代謝過程(cheng),平衡皮膚(fu)內色(se)(se)素(su)(su)分泌(mi)數(shu)量和色(se)(se)素(su)(su)分布情況,減少局部色(se)(se)素(su)(su)的異常堆積。
吃紅糖對身體有什么好處
紅(hong)(hong)(hong)糖的(de)好處在(zai)于“溫而補(bu)(bu)之(zhi),溫而通之(zhi),溫而散之(zhi)”,也就是我們俗(su)稱的(de)溫補(bu)(bu)。紅(hong)(hong)(hong)糖所含有的(de)葡萄糖釋放能(neng)量(liang)快,吸收利(li)用率(lv)高,可以(yi)快速的(de)補(bu)(bu)充體力(li)。有中氣不(bu)足、食欲不(bu)振、營養不(bu)良等問(wen)題孩童,平日可適量(liang)飲用紅(hong)(hong)(hong)糖水(shui)。受寒(han)腹痛、月經來時易感冒的(de)人,也可用紅(hong)(hong)(hong)糖姜湯祛寒(han)。對(dui)老年體弱,特(te)別是大病初(chu)愈(yu)的(de)人,紅(hong)(hong)(hong)糖亦(yi)有極(ji)佳(jia)的(de)療虛進補(bu)(bu)作用,老人適量(liang)吃些紅(hong)(hong)(hong)糖還能(neng)散瘀活血,利(li)腸通便(bian),緩肝明(ming)目。
紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接著以小火熬煮5 ~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚,這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養,同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深,使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所制成。
飲用紅糖水的禁忌
1、按照(zhao)中國民(min)間(jian)習俗,一(yi)般生完孩(hai)子(zi),都應該(gai)適量的喝一(yi)些紅糖(tang),對大(da)人孩(hai)子(zi)都有(you)利。
2、產后喝紅糖水時間不(bu)宜過長,一般一個星期左右即可。一般以產后7~10天為(wei)宜。 如果時(shi)間過長,造成產婦繼續(xu)失血。
3、紅(hong)糖(tang)的糖(tang)分很(hen)高, 每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍。有補血、散淤、暖肝(gan)、祛寒(han)等功效。不宜過量(liang)。
4、消(xiao)化(hua)系統不(bu)佳的人(ren)士,糖(tang)尿(niao)病患(huan)者(zhe)不(bu)宜食用紅糖(tang)。而且在服藥時,最好不(bu)要用紅糖(tang)水(shui)一起喝下去(qu)。
5、因為(wei)紅糖是(shi)糖制(zhi)品(pin),所以建(jian)議(yi)放(fang)在(zai)玻璃器皿中保(bao)存(cun)。不(bu)容易發(fa)生反(fan)應。 而且最好是(shi)蜜蜂存(cun)放(fang),以免潮濕!
常喝紅糖的壞處
醫生(sheng)表(biao)示,女性經(jing)期慎(shen)喝(he)紅糖(tang)(tang)水(shui)。導致月經(jing)不(bu)調的原因(yin)很多(duo)(duo),如(ru)內分泌功能(neng)失調,甲狀腺、腎(shen)上(shang)腺皮質(zhi)功能(neng)異(yi)常等。民間有(you)經(jing)期喝(he)紅糖(tang)(tang)生(sheng)姜水(shui)的說(shuo)法(fa),是因(yin)為過去生(sheng)活條(tiao)件不(bu)好(hao),營養缺乏(fa),喝(he)紅糖(tang)(tang)水(shui)可(ke)以抗虛弱,加入(ru)姜還(huan)能(neng)驅(qu)寒。其(qi)實(shi),喝(he)紅糖(tang)(tang)生(sheng)姜水(shui)只適合(he)那些(xie)體(ti)質(zhi)虛寒、氣血(xue)不(bu)足的人。專家(jia)指出目(mu)前多(duo)(duo)囊(nang)卵巢(chao)綜合(he)征發病(bing)率逐(zhu)年提(ti)高,多(duo)(duo)囊(nang)卵巢(chao)綜合(he)征最忌諱攝(she)入(ru)過多(duo)(duo)碳水(shui)化合(he)物,所以女性如(ru)果月經(jing)不(bu)規律,最好(hao)先找準具(ju)(ju)體(ti)原因(yin)再具(ju)(ju)體(ti)對癥治(zhi)療(liao)。
看(kan)來,紅糖(tang)水(shui)并(bing)不是像我(wo)們生活中(zhong)說的那(nei)么好,經常喝紅糖(tang)水(shui)對(dui)(dui)于有(you)的人來說不僅對(dui)(dui)身體無益,還會有(you)很多(duo)壞處。