兒童可以吃海苔嗎
兒(er)童可不可以吃海苔呢?海苔是(shi)(shi)一種常(chang)見的(de)零食,它的(de)熱量很(hen)低,纖維素含量卻很(hen)高。海苔本非常(chang)輕(qing)薄,吃一包(bao)也只能吃到(dao)幾克(ke)到(dao)十幾克(ke)的(de)重量,所以它提供的(de)蛋白質和脂(zhi)肪(fang)比較少,不會讓人發胖,是(shi)(shi)女性和孩子都可以放(fang)心食用的(de)美味小(xiao)食。
海(hai)苔(tai)本身的(de)(de)(de)營(ying)養很高,被(bei)人(ren)們稱為(wei)“維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)寶庫”。海(hai)苔(tai)的(de)(de)(de)脂肪含(han)量(liang)比較低(di),只占全部(bu)營(ying)養成分的(de)(de)(de)1%~2%,但(dan)其中有利于神(shen)經系統發(fa)育的(de)(de)(de)不飽和脂肪酸(suan)EPA的(de)(de)(de)含(han)量(liang)就占到了其中的(de)(de)(de)52%,再(zai)加上大量(liang)人(ren)體(ti)必需的(de)(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su),長期食用(yong)海(hai)苔(tai)能(neng)(neng)改(gai)善(shan)微循環(huan)、增強免疫(yi)力、延緩(huan)衰老(lao)、減少癌癥和心血管(guan)病的(de)(de)(de)發(fa)病率。需要注(zhu)意的(de)(de)(de)是,海(hai)苔(tai)不能(neng)(neng)多吃。海(hai)苔(tai)的(de)(de)(de)鹽分含(han)量(liang)很高,且礦(kuang)物質(zhi)和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)極其豐富,能(neng)(neng)夠為(wei)人(ren)體(ti)提供多種微量(liang)元(yuan)素(su)(su)(su),其中,胡蘿卜(bu)素(su)(su)(su)、核黃(huang)素(su)(su)(su)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)A、B族維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)特別(bie)高,除此之外,鐵(tie)、鈣(gai)、碘(dian)等礦(kuang)物質(zhi)含(han)量(liang)也不低(di),因此過量(liang)食用(yong)可(ke)能(neng)(neng)會對身體(ti)產生(sheng)不良影響。
海苔吃多了會怎么樣
海(hai)苔(tai)(tai)吃(chi)多(duo)了有什(shen)么影(ying)響呢?海(hai)苔(tai)(tai)中碘的(de)(de)(de)含量比較高(gao),對(dui)于碘缺乏地區(qu),經(jing)常吃(chi)些海(hai)苔(tai)(tai),可以起(qi)到補充(chong)碘的(de)(de)(de)作(zuo)用。對(dui)于碘不缺乏的(de)(de)(de)地區(qu),一(yi)次性大(da)量地食用海(hai)苔(tai)(tai),或者經(jing)常食用過多(duo)的(de)(de)(de)海(hai)苔(tai)(tai),可能(neng)會(hui)導(dao)致碘攝(she)入量過多(duo),引起(qi)甲亢。
當(dang)前我國廣泛(fan)推行碘鹽,即(ji)在(zai)所有的食(shi)(shi)鹽中(zhong)都強化碘,但(dan)是(shi)由(you)于有些人在(zai)日(ri)常膳食(shi)(shi)中(zhong)還大(da)量食(shi)(shi)用(yong)海帶(dai)、海蝦、海魚等富含碘的食(shi)(shi)物,所以就大(da)大(da)增加了(le)碘的攝(she)入。在(zai)全民普遍補碘的地區,雖(sui)然(ran)缺碘的問題得到(dao)了(le)糾正(zheng),但(dan)是(shi)某些人群由(you)于過(guo)高地攝(she)入了(le)碘,導致(zhi)甲(jia)狀腺(xian)亢進的發病率上升,所以食(shi)(shi)用(yong)海苔不能過(guo)量。
吃(chi)(chi)多了海(hai)苔(tai)(tai)(tai)會怎么樣呢?海(hai)苔(tai)(tai)(tai)中的(de)(de)鹽分和味精含量(liang)很高,孩(hai)(hai)子(zi)(zi)吃(chi)(chi)多了海(hai)苔(tai)(tai)(tai),會讓孩(hai)(hai)子(zi)(zi)養(yang)成不良的(de)(de)飲食習(xi)慣,孩(hai)(hai)子(zi)(zi)的(de)(de)飲食習(xi)慣是(shi)從(cong)小培養(yang)的(de)(de),如果過早的(de)(de)開始吃(chi)(chi)這樣味道比較重的(de)(de)食物,會伴隨(sui)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)一生,而我們都(dou)知道鹽的(de)(de)攝(she)入過多會造成高血(xue)壓及相關疾病(bing)。另外,那些有高血(xue)壓的(de)(de)人也不要(yao)常吃(chi)(chi),吃(chi)(chi)過海(hai)苔(tai)(tai)(tai)一定(ding)要(yao)記得(de)喝水,以(yi)免血(xue)壓升(sheng)高。
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