淺談嬰幼兒如何科學補鈣

鈣被(bei)稱為“生命基(ji)石”，對兒童的(de)骨骼發(fa)育、大(da)腦發(fa)育、牙齒發(fa)育和(he)預(yu)防鉛中毒等(deng)方面(mian)具有舉(ju)足輕重的(de)作(zuo)用。

那么，寶貝每(mei)天需要(yao)多少鈣呢？

0-6個月：300毫克(ke)/日

6-12個月：400毫克/日

1-3歲：600毫(hao)克/日(ri)

4-10歲：800毫(hao)克/日(ri)

11-18歲(sui)：1000毫(hao)克/日

由于(yu)寶貝正處于(yu)生長發育時期，僅僅靠食物(wu)中(zhong)攝取的(de)鈣遠(yuan)遠(yuan)滿(man)足不了身(shen)體需要，因(yin)此在正常(chang)的(de)食物(wu)之外，還需額外補(bu)足鈣劑，每日補(bu)鈣量則為(wei)以上各年(nian)齡組(zu)兒童需鈣量的(de)50%-60%。

如何選擇有效的鈣(gai)(gai)劑直接關系到補鈣(gai)(gai)效果，專家(jia)認為：選擇補鈣(gai)(gai)品主要(yao)考慮三方面的因素，即鈣(gai)(gai)源含(han)鈣(gai)(gai)量是否(fou)足夠(gou)高？是否(fou)安(an)全？價效比(bi)是否(fou)經濟合理？

綜合這幾(ji)方面考(kao)慮，專家推薦碳酸(suan)鈣(gai)制劑是最理想的(de)補鈣(gai)品(pin)。例如由中(zhong)國疾病預防控制中(zhong)心營養與(yu)食(shi)品(pin)安全所(suo)研制的(de)勁得(de)鈣(gai)，含(han)鈣(gai)量適(shi)合中(zhong)國兒童胃腸道(dao)特點(dian)，超微(wei)碳酸(suan)鈣(gai)的(de)顆(ke)粒，科學配比維(wei)生(sheng)素(su)D和鋅，吸收快，口味好，服用安全，在(zai)近期中(zhong)國優(you)生(sheng)優(you)育協會主辦的(de)“全國第三屆鈣(gai)代謝會議”上，被評為“百萬母嬰骨骼健康優(you)秀產品(pin)”。

在補鈣時還不能忽視以下幾個問題：

1.補鈣必須要加維生素D

維(wei)(wei)生(sheng)素D可有效(xiao)促進人體對鈣(gai)的(de)吸收，是打(da)開鈣(gai)代謝大門的(de)金鑰匙(chi)，兒童(tong)每天需要400國際(ji)單位的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素D就可以了。其實維(wei)(wei)生(sheng)素D人體自身可以合(he)成，建議家長適(shi)當(dang)的(de)帶寶貝(bei)曬太陽；或者選用一些含(han)有維(wei)(wei)生(sheng)素D的(de)鈣(gai)制劑(ji)。

2.不要服用含磷的鈣補充劑

制造骨骼的(de)(de)(de)主要元(yuan)素(su)是鈣(gai)和磷(lin)(lin)，二(er)者(zhe)的(de)(de)(de)關系(xi)十分密切。人(ren)體(ti)攝(she)入的(de)(de)(de)鈣(gai)和磷(lin)(lin)必須符合一定的(de)(de)(de)比例(li)，如(ru)果磷(lin)(lin)的(de)(de)(de)攝(she)入量過(guo)多，就(jiu)會(hui)(hui)結成不溶于水的(de)(de)(de)磷(lin)(lin)酸(suan)鈣(gai)排(pai)出體(ti)外。必然導致鈣(gai)的(de)(de)(de)流失。而中國人(ren)因(yin)為食(shi)物(wu)和水源的(de)(de)(de)問(wen)題，磷(lin)(lin)的(de)(de)(de)攝(she)入量已大(da)大(da)超(chao)標。尤其是嬰幼(you)兒時期，磷(lin)(lin)超(chao)標會(hui)(hui)導致一系(xi)列嚴重(zhong)后(hou)果。中國營養(yang)專家呼吁：千萬(wan)不要給嬰幼(you)兒服用含(han)磷(lin)(lin)的(de)(de)(de)鈣(gai)補充(chong)劑！

3.鎂影響鈣的吸收

鈣(gai)和(he)鎂都是(shi)二價(jia)離子(zi)，在人體(ti)內的(de)吸收會產生(sheng)競爭作用。對于嬰幼兒來說，體(ti)內的(de)鎂含量通過(guo)食物可以(yi)達到新陳代(dai)謝的(de)需要(yao)，不(bu)需要(yao)額外補充，而(er)鎂過(guo)量不(bu)僅能夠影響鈣(gai)的(de)吸收利用，還會引起(qi)運動機能障礙，建議不(bu)要(yao)盲目補充含鎂的(de)鈣(gai)劑。

4.食物要少鹽，有利于鈣的吸收

近期(qi)有關研究發現：鈣與鈉(na)在(zai)腎小管內的重吸收過程中發生(sheng)競(jing)爭，鈉(na)攝入量高(gao)時，人(ren)體(ti)就會減少(shao)對鈣的吸收。國(guo)際衛(wei)生(sheng)組織(zhi)建議中國(guo)人(ren)每人(ren)每天(tian)的食(shi)鹽(yan)攝入量應在(zai)6g以下，嬰幼兒越少(shao)越好。因(yin)此建議喜吃(chi)咸食(shi)的家(jia)庭嚴格(ge)控制(zhi)寶貝飲食(shi)中食(shi)鹽(yan)的攝入，保證寶貝體(ti)內鈣的吸收利用。

5.食物中的植酸、草酸對鈣的影響

中(zhong)國人(ren)以植(zhi)(zhi)物性食(shi)物為主。豆類、未發酵面粉中(zhong)含有(you)植(zhi)(zhi)酸；一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中(zhong)含草(cao)酸，能(neng)與鈣結(jie)合成不(bu)溶(rong)解的(de)物質而影響鈣的(de)吸收。補鈣時要(yao)適(shi)當注意這些問(wen)題。