淺談嬰幼兒如何科學補鈣

鈣被稱為“生命基(ji)石(shi)”，對兒童的骨(gu)骼發育、大腦(nao)發育、牙齒發育和(he)預(yu)防鉛中毒等方面具有舉足輕重的作用。

那(nei)么(me)，寶貝每天需要多少鈣呢(ni)？

0-6個(ge)月：300毫克(ke)/日

6-12個月：400毫克/日

1-3歲：600毫(hao)克/日(ri)

4-10歲(sui)：800毫克(ke)/日

11-18歲(sui)：1000毫克/日

由于(yu)寶(bao)貝(bei)正處于(yu)生長發育時期，僅(jin)僅(jin)靠食物(wu)中攝取的鈣遠(yuan)遠(yuan)滿(man)足不了(le)身(shen)體需要，因此(ci)在正常的食物(wu)之(zhi)外，還需額外補足鈣劑，每日補鈣量(liang)(liang)則為以(yi)上各年齡組兒(er)童需鈣量(liang)(liang)的50%-60%。

如何選擇(ze)有效的鈣(gai)劑直接關系到補鈣(gai)效果，專(zhuan)家認為：選擇(ze)補鈣(gai)品主要(yao)考慮三方面的因素，即鈣(gai)源(yuan)含(han)鈣(gai)量是(shi)否足夠高？是(shi)否安全？價效比是(shi)否經濟合理？

綜(zong)合(he)這幾方(fang)面考(kao)慮，專家推(tui)薦碳(tan)酸鈣(gai)(gai)(gai)制(zhi)(zhi)劑是最理想的(de)補鈣(gai)(gai)(gai)品(pin)(pin)。例如由中(zhong)(zhong)國(guo)疾病預防控(kong)制(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)心營養(yang)與食品(pin)(pin)安(an)全所(suo)研制(zhi)(zhi)的(de)勁得鈣(gai)(gai)(gai)，含鈣(gai)(gai)(gai)量(liang)適合(he)中(zhong)(zhong)國(guo)兒童胃腸道特(te)點，超(chao)微碳(tan)酸鈣(gai)(gai)(gai)的(de)顆(ke)粒，科學配(pei)比(bi)維生(sheng)(sheng)素D和鋅，吸(xi)收快，口味好，服用安(an)全，在近期中(zhong)(zhong)國(guo)優(you)生(sheng)(sheng)優(you)育協會(hui)主辦(ban)的(de)“全國(guo)第三屆鈣(gai)(gai)(gai)代謝(xie)會(hui)議”上，被評為“百(bai)萬母(mu)嬰(ying)骨(gu)骼健康優(you)秀產品(pin)(pin)”。

在補鈣時還不能忽視以下幾個問題：

1.補鈣必須要加維生素D

維(wei)生(sheng)素D可(ke)有(you)效促進人體(ti)對鈣的(de)吸收，是(shi)打開鈣代謝大門的(de)金鑰匙，兒(er)童每天需要400國際單(dan)位的(de)維(wei)生(sheng)素D就(jiu)可(ke)以(yi)了。其實維(wei)生(sheng)素D人體(ti)自身可(ke)以(yi)合成，建議家(jia)長適(shi)當的(de)帶寶(bao)貝曬(shai)太(tai)陽；或者選用一些含有(you)維(wei)生(sheng)素D的(de)鈣制劑。

2.不要服用含磷的鈣補充劑

制造骨(gu)骼(ge)的(de)(de)主要(yao)(yao)元素是(shi)鈣(gai)和(he)磷(lin)，二(er)者的(de)(de)關系(xi)十分密切(qie)。人(ren)體(ti)攝入的(de)(de)鈣(gai)和(he)磷(lin)必須符合一定的(de)(de)比例，如果磷(lin)的(de)(de)攝入量過多，就會結成不溶于水(shui)的(de)(de)磷(lin)酸鈣(gai)排出體(ti)外。必然導致(zhi)鈣(gai)的(de)(de)流(liu)失。而中國人(ren)因為食物和(he)水(shui)源的(de)(de)問題，磷(lin)的(de)(de)攝入量已大大超標(biao)。尤其是(shi)嬰幼兒(er)時期，磷(lin)超標(biao)會導致(zhi)一系(xi)列(lie)嚴(yan)重后(hou)果。中國營(ying)養專家(jia)呼吁：千萬不要(yao)(yao)給嬰幼兒(er)服(fu)用含磷(lin)的(de)(de)鈣(gai)補(bu)充(chong)劑！

3.鎂影響鈣的吸收

鈣和鎂都是二(er)價離子(zi)，在(zai)人體內的吸收(shou)(shou)會產(chan)生競(jing)爭作(zuo)用。對于嬰幼兒來說，體內的鎂含(han)(han)量通過(guo)食物可以達到新陳代謝的需要(yao)，不需要(yao)額(e)外補充(chong)，而(er)鎂過(guo)量不僅(jin)能夠影響鈣的吸收(shou)(shou)利用，還會引起(qi)運動機(ji)能障(zhang)礙，建議(yi)不要(yao)盲目補充(chong)含(han)(han)鎂的鈣劑。

4.食物要少鹽，有利于鈣的吸收

近期(qi)有關研究發現：鈣與(yu)鈉(na)在腎小管內(nei)(nei)的(de)重吸(xi)收(shou)(shou)過(guo)程中(zhong)發生競爭，鈉(na)攝(she)入(ru)量高時，人體(ti)就(jiu)會減(jian)少對(dui)鈣的(de)吸(xi)收(shou)(shou)。國際衛生組(zu)織(zhi)建議中(zhong)國人每(mei)人每(mei)天的(de)食鹽攝(she)入(ru)量應(ying)在6g以下，嬰幼兒(er)越(yue)少越(yue)好。因此建議喜吃咸食的(de)家庭嚴格控制(zhi)寶(bao)貝飲食中(zhong)食鹽的(de)攝(she)入(ru)，保證寶(bao)貝體(ti)內(nei)(nei)鈣的(de)吸(xi)收(shou)(shou)利用。

5.食物中的植酸、草酸對鈣的影響

中(zhong)國人以植物性食物為主(zhu)。豆(dou)類、未發酵(jiao)面(mian)粉(fen)中(zhong)含有植酸(suan)；一些(xie)(xie)蔬菜(菠(bo)菜、竹筍、毛豆(dou)、茭白、洋蔥(cong)等)中(zhong)含草酸(suan)，能(neng)與鈣(gai)(gai)結(jie)合成(cheng)不溶解的(de)物質而(er)影(ying)響鈣(gai)(gai)的(de)吸收。補(bu)鈣(gai)(gai)時(shi)要適當注意這些(xie)(xie)問題。