嬰兒(er)生長速(su)度很快，鈣的(de)需(xu)要量相對較多，但我國居民(min)每天膳食中鈣的(de)攝入量往往達不到(dao)推(tui)薦的(de)(de)攝(she)入量標(biao)準。因此，現在多主(zhu)張(zhang)嬰兒從出生后2周(zhou)起，便(bian)應該額外補(bu)充至少1/3推(tui)薦量的(de)(de)鈣(gai)劑。2歲以上的(de)(de)寶(bao)寶(bao)隨著飲食攝(she)入的(de)(de)多樣(yang)化及奶類攝(she)入占(zhan)比(bi)降低(di)，有可能鈣攝(she)入不(bu)(bu)足，需對(dui)平日寶寶飲(yin)食(shi)進行(xing)合理調整。在不(bu)(bu)能保證鈣攝(she)入的情況下應該進行(xing)補充，補充原則為缺多(duo)少補多(duo)少。對(dui)于(yu)已經出(chu)現缺鈣癥狀或醫院(yuan)檢查出缺鈣的寶寶，應(ying)進行(xing)治療性補充，每天(tian)飯后/睡前補充300毫克鈣劑，或遵(zun)醫囑。

2000年出版的《中(zhong)國居民膳食營養素參考攝(she)入量》中所提供的數(shu)值如(ru)下：

0-5個月(yue)需要300mg/日(ri)；

5-12個月需要(yao)400mg/日(ri)；

1-4歲(sui)則需要600mg/日；

4-11歲需要800mg/日。 【詳細>>】

如果寶寶出(chu)現以下這些表現應引起(qi)家(jia)長注(zhu)意。最準確的方法(fa)是到醫院(yuan)檢測鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)含量(liang)，如膳食鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)測定(ding)、血清鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)測定(ding)、尿鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)測定(ding)及骨礦密度的(de)(de)測定(ding)等。

八大輕度缺鈣現象：

1.盜汗：睡覺(jue)、喝(he)奶的汗多(duo)

2.易(yi)(yi)驚醒，易(yi)(yi)驚跳

3.白天常出現煩躁(zao)不安、好哭

4.枕禿(枕部(bu)脫發圈)

5.出(chu)牙(ya)(ya)遲或牙(ya)(ya)齒排列參(can)差(cha)不齊(qi)

6.學(xue)步遲

7.經常出現抽筋現象

8.指甲灰白(bai)或有白(bai)斑

四大重度缺鈣：

1.佝僂病(bing)，甚(shen)至引起各種骨骼畸形(xing):雞胸或(huo)漏斗胸、O型(xing)(xing)腿或(huo)X型(xing)(xing)腿方顱、乒乓頭(tou)、手鐲(zhuo)(zhuo)或(huo)腳鐲(zhuo)(zhuo)、肋(lei)骨外翻(fan)等。

2.肌張力低下、運動機能發育落后。

3.大腦皮(pi)層功能異常、表情淡漠、語言(yan)發育遲緩。4.免(mian)疫力(li)低下等(deng)。

最適合0~3歲嬰幼兒補鈣的是母乳，其次是配方奶和牛奶。

奶制品的含鈣量如何？

母乳約：34mg/100ml 配方奶約：50mg/100ml牛奶約：100mg/100ml

注意維生素D的攝取。

補鈣同時，也要注意(yi)維(wei)生素(su)(su)D的攝取，維(wei)生素(su)(su)D每日攝(she)取量為400單位，不宜超(chao)過800單位。曬太(tai)陽可使(shi)寶寶補充維生素(su)D，注意不要隔著玻璃和暴曬過度的(de)問題。

1、嬰兒是(shi)特殊(shu)人(ren)群，無論(lun)是(shi)母乳喂養還(huan)是(shi)混合或人(ren)工(gong)喂養，奶類應是(shi)飲食的(de)主(zhu)體。0-5個月的(de)嬰兒每(mei)天對鈣的(de)攝取量為300毫(hao)克(ke)，只要每(mei)天飲母乳或配方奶600-800毫(hao)升(sheng)，便可(ke)滿(man)足(zu)身(shen)體對鈣的(de)需要。

2、到了(le)4-6月(yue)時，嬰兒開始添加(jia)輔(fu)食，每天的(de)(de)喝奶量逐漸減少。而(er)5-11個月(yue)的(de)(de)嬰兒對鈣(gai)的(de)(de)攝取量每天增至400毫克(ke)，因(yin)此，從這(zhe)時起(qi)應開始補充鈣(gai)劑。

3、1-3歲時，對(dui)鈣的攝取量每(mei)天增(zeng)至600毫(hao)(hao)克(ke)。可(ke)他們的(de)飲食(shi)(shi)是從以(yi)奶類(lei)為主，逐漸過度到以(yi)谷類(lei)為主的(de)。調查顯示，我國1-3歲(sui)嬰(ying)幼兒飲食(shi)(shi)中的(de)鈣仍達不到需要量(liang)。因(yin)此，每(mei)天還應為寶貝補鈣150-300毫(hao)(hao)克(ke)，奶及(ji)奶制(zhi)品(pin)也仍是飲食(shi)(shi)中不可(ke)缺少的(de)成分。每(mei)天最(zui)好飲奶400毫(hao)(hao)升左右，同時注意安排(pai)奶制(zhi)品(pin)、骨頭湯、小蝦皮、魚類(lei)等富鈣食(shi)(shi)物。

4、早產(chan)兒及(ji)雙(shuang)胞胎應在出生(sheng)(sheng)后1-2周開始補(bu)充(chong)VD，正常足月兒應在出生(sheng)(sheng)后2-4周開始補(bu)充(chong)。6個(ge)月以(yi)下嬰(ying)兒每(mei)天補(bu)充(chong)400國(guo)際(ji)單位(wei)，6個(ge)月以(yi)上嬰(ying)兒每(mei)天補(bu)充(chong)400-600國(guo)際(ji)單位(wei)。

5、補充(chong)VD和鈣劑應持續到2歲(sui)至(zhi)2歲(sui)半。幼兒在2歲(sui)半后戶外活(huo)動(dong)增加，飲(yin)食(shi)種類逐漸多樣化(hua)，這時就不需要(yao)補充VD和鈣(gai)劑了(le)。

6、多曬太(tai)陽(yang)是嬰幼(you)兒(er)補(bu)鈣(gai)的(de)重要途徑。因(yin)為，引(yin)起(qi)他們缺鈣(gai)的(de)主要原因(yin)是VD攝取不(bu)足，而VD在食物中(zhong)含量(liang)很少，加之嬰幼(you)兒(er)食譜單調，所以只能從(cong)食物中(zhong)攝取到很少的(de)VD。曬太(tai)陽(yang)可(ke)促使皮膚中的一種物質轉化為VD，這種補充途徑最安全，不會發生VD中毒。 【詳細>>】

不要以為寶寶吃(chi)了補鈣(gai)(gai)劑或者補鈣(gai)(gai)餐就算(suan)補鈣(gai)(gai)成功，想要給寶寶高效補鈣(gai)，媽(ma)媽(ma)還要(yao)注意以(yi)下(xia)幾(ji)點：

1、不要讓鈣遇(yu)見草酸。

菠菜、雪菜、莧(xian)菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白(bai)、毛(mao)豆等都(dou)含有大量草(cao)酸(suan)，草(cao)酸(suan)容易(yi)與鈣元素結合而(er)影響吸收(shou)。所以(yi)補(bu)鈣期間最好把蔬菜放(fang)到熱水中燙一下，或(huo)是在飯前2小時或(huo)飯后3—4個(ge)小時服(fu)用(yong)鈣制品。

2、鈣劑不要(yao)與主餐混吃。

即(ji)使(shi)沒有太多草酸，如果在吃飯時(shi)服用(yong)鈣制品，也(ye)(ye)還(huan)是會影(ying)響(xiang)鈣的(de)吸收，混在食(shi)物中的(de)鈣只能吸收20%。只要(yao)胃里面塞滿太多東西，效(xiao)果就不(bu)太好。補鈣要(yao)與早(zao)、中、晚餐間隔半小時以上。也(ye)(ye)不(bu)要(yao)跟奶混(hun)在一(yi)起。

3、過量補鈣反而長不高

補鈣也(ye)要(yao)適(shi)量，不是越(yue)多越(yue)好。嬰幼兒每(mei)天攝入的鈣量約為(wei)400毫(hao)克，如(ru)果(guo)攝入的(de)鈣量大(da)大(da)超過以(yi)上的(de)標(biao)準(zhun)，可(ke)能會便秘(mi)，甚至干擾其他(ta)微量元(yuan)素如(ru)鋅、鐵、鎂等(deng)的(de)吸收和利用，還可(ke)能導致腎、心血管(guan)等(deng)器官組織發(fa)生(sheng)(sheng)鈣沉積，如產(chan)生(sheng)(sheng)腎結石(shi)的潛在危(wei)險等。

4、維生素D和(he)嬰兒鈣片分開吃

真正(zheng)缺鈣的孩(hai)子(zi)很(hen)少，很(hen)多孩(hai)子(zi)真正(zheng)缺的應該是維生素D。維(wei)生素D的作用是讓鈣(gai)從腸道(dao)充分吸收(shou)，同(tong)時保證(zheng)體內的鈣(gai)不會從尿里流失。嬰幼兒每天攝入(ru)的維(wei)生素D的量(liang)應達到400國際單位。如(ru)果維生素(su)(su)D量不夠，就會表(biao)現(xian)為“缺鈣(gai)”。量太多了，又會產生維生素(su)(su)D中毒，引(yin)起各器官和(he)血管(guan)鈣(gai)化等表(biao)現(xian)。所(suo)以嬰兒應該(gai)吃不含維生素(su)(su)D的鈣(gai)片，同時補充魚(yu)肝(gan)油等維生素(su)AD制(zhi)(zhi)劑，因市售的這些(xie)制(zhi)(zhi)劑已有固(gu)定的每(mei)日建(jian)議用量。含維生(sheng)素(su)D的鈣片內含的維D量較少，也(ye)需再(zai)補充魚(yu)肝油等維AD制(zhi)(zhi)劑，但這會使每(mei)天(tian)補AD制劑的量要重新調整，使簡單的事反而復雜化。

5、鈣(gai)磷(lin)比例均(jun)衡減(jian)少鈣流失

正常情況下，寶寶體內的(de)鈣、磷兩種礦物(wu)元(yuan)素的(de)比例是(shi)2：1，換句話說(shuo)，鈣是(shi)磷的2倍，如果(guo)寶(bao)寶(bao)的食譜恰(qia)恰(qia)是(shi)這個比例，那么鈣的吸收利用率高。實際情(qing)況(kuang)呢？由于爸媽(ma)大多遷就(jiu)寶(bao)寶(bao)的口味，過多地攝入碳(tan)酸飲(yin)料、可樂、咖啡、漢(han)堡包、比(bi)薩餅、小麥胚芽、炸薯條(tiao)等食(shi)物，而(er)這些食(shi)物都是(shi)磷(lin)的(de)“富礦(kuang)”，致使大量(liang)磷(lin)涌入(ru)體內，使鈣與磷(lin)的(de)比(bi)例高達1：10以(yi)上，磷(lin)一旦多了(le)，會把體內的鈣“趕(gan)”出體外，導致(zhi)缺鈣。

6、補鈣(gai)要(yao)補鎂

鈣與鎂如(ru)同一對好搭檔(dang)，當兩者(zhe)的(de)(de)比(bi)例為2：1時(shi)，最(zui)利(li)于鈣(gai)(gai)的(de)(de)吸收(shou)(shou)與利(li)用。遺憾的(de)(de)是家長往(wang)往(wang)注重(zhong)補(bu)鈣(gai)(gai)，卻忘了補(bu)鎂(mei)，導(dao)致體(ti)內鎂(mei)元素不(bu)足，進而累(lei)及鈣(gai)(gai)的(de)(de)吸收(shou)(shou)。鎂(mei)在以下(xia)食物(wu)中較多，如(ru)堅果(杏仁(ren)、腰果和花(hua)生)、黃豆(dou)、瓜(gua)籽(向日葵(kui)籽、南瓜(gua)籽)、谷(gu)物(特(te)別是黑麥、小(xiao)(xiao)米和大麥)、海產品(金(jin)槍魚、鯖魚、小(xiao)(xiao)蝦(xia)、龍蝦(xia))等。

7、鈣鋅(xin)不同補

鈣與鋅，如果(guo)混(hun)合一起服(fu)用，雖然鋅(xin)不會干(gan)擾鈣的(de)吸收，但鈣能降(jiang)低(di)鋅(xin)的(de)吸收，故兩(liang)者(zhe)同用(yong)實際上只發(fa)揮了(le)補鈣的(de)作用(yong)，補鋅(xin)的(de)功(gong)能因遭受抑制而無(wu)法發(fa)揮出來。奧妙在(zai)于兩(liang)者(zhe)會互爭受體(ti)，造成了(le)受體(ti)配(pei)比不合理，因而一(yi)種(zhong)吸(xi)收(shou)多而另一(yi)種(zhong)吸(xi)收(shou)少。正確做法是將兩(liang)種(zhong)礦物元素(su)分開服(fu)用，比如早晚(wan)服(fu)用鈣劑，中(zhong)午則吃(chi)鋅制劑，兩(liang)者間隔至少3小(xiao)時以上。 【詳細>>】

誤區一：“是藥三分毒”，給孩子選擇保健品補鈣更安全

專家：保健(jian)品沒標(biao)不良(liang)(liang)反應≠無不良(liang)(liang)反應

市場上的兒童(tong)補鈣產品眾(zhong)多，既(ji)有維生素，也有礦物(wu)質類；既(ji)有藥(yao)品(pin)(pin)(pin)也有保(bao)健品(pin)(pin)(pin)，選擇藥(yao)物(wu)補(bu)(bu)鈣還是保(bao)健品(pin)(pin)(pin)補(bu)(bu)鈣？這是不少父母的(de)疑(yi)問。藥(yao)品(pin)(pin)(pin)的(de)生產需要經過國家藥(yao)監局批準，上市之(zhi)前必須通過藥(yao)理學(xue)、毒理學(xue)和臨床試驗(yan)才能投放市場(chang)。作(zuo)(zuo)為(wei)具有治療(liao)和預防作(zuo)(zuo)用的藥品(pin)，它一定要(yao)(yao)標明適應癥，明確治療(liao)的作(zuo)(zuo)用，以(yi)及(ji)不良反應。如此高(gao)標準的生產要(yao)(yao)求，補鈣藥品(pin)值得信賴。建議選擇針對(dui)兒童相應(ying)年(nian)齡段的(de)鈣劑，遵醫囑(zhu)比(bi)較安全。相對(dui)藥品(pin)而(er)言，保(bao)健(jian)品(pin)只能(neng)起到保(bao)健(jian)、輔助(zhu)治(zhi)療的(de)作用，并不是真正意義上的(de)治(zhi)療。同時，保(bao)健品(pin)一般沒(mei)有標明不良反應的癥(zheng)狀(zhuang)，但并不代表完(wan)全沒(mei)有不良反應。

誤區二：液體鈣更利于孩子吸收

專家(jia)：鈣(gai)劑溶解(jie)度高≠吸收快

值得注意的是(shi)，鈣的吸收率因人而異。如(ru)(ru)果是碳酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)類，它(ta)的吸收先經過胃酸(suan)(suan)(suan)的作用再被(bei)腸道吸收。如(ru)(ru)果孩子腸胃功能良好(hao)，胃酸(suan)(suan)(suan)分泌、胃蠕動正常，鈣(gai)(gai)劑吸收速度(du)快(kuai)。液體鈣(gai)(gai)劑溶解(jie)度(du)好(hao)并(bing)不(bu)代表吸收(shou)快，主(zhu)要看鈣(gai)劑(ji)里維生素(su)D的(de)含量。市面上的(de)液態鈣(gai)軟膠囊主(zhu)要由(you)碳酸鈣(gai)、維生素(su)D、明膠、純凈水、甘油組(zu)成。其中，對鈣(gai)吸收(shou)有積極作用的(de)主(zhu)要是維生素D，它能促進(jin)小(xiao)腸黏膜(mo)吸收鈣(gai)(gai)和腎小(xiao)管對鈣(gai)(gai)的重吸收。不同形態的鈣(gai)(gai)，最終均(jun)以(yi)鈣(gai)(gai)離(li)子的形式被腸道(dao)吸收，鈣(gai)(gai)劑溶解度高并不代表吸收快(kuai)。

誤區三：孩子補鈣就會引起便秘，這是通病，無法避免

專(zhuan)家：補鈣安排在(zai)兩餐之間最合(he)理

碳酸鈣類鈣劑經過胃酸作用時(shi)，生成氯化鈣(gai)(gai)后到達腸(chang)道。其中15%被腸(chang)道吸(xi)收，85%跟食物(wu)中的草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、植物(wu)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、脂肪酸(suan)(suan)(suan)(suan)等(deng)結合成不溶性鈣(gai)(gai)化合物(wu)，如碳酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)、磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)等(deng)，堆(dui)積多了就形成便秘。檸(ning)檬酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)水溶性較(jiao)好，檸(ning)檬酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)離子(zi)能夠將人體(ti)難以吸收的(de)草酸鈣(gai)、磷(lin)酸鈣(gai)中(zhong)的(de)鈣(gai)離子(zi)分離出(chu)來，形成(cheng)水溶(rong)性(xing)較好的(de)檸檬(meng)酸鈣(gai)排(pai)出(chu)體(ti)外，有(you)效防止便秘。給孩子(zi)補鈣(gai)的(de)同時可(ke)以給孩子(zi)多(duo)喝水。補鈣(gai)的(de)時間(jian)最好安(an)排(pai)在兩餐之間(jian)，此時，食物(wu)對(dui)它的(de)影響(xiang)較小。再讓(rang)孩子做適當的(de)運動，增加胃腸蠕(ru)動也能有(you)效減少便秘。

誤區四：給孩子補鈣同時多進食蔬菜，有助于鈣質吸收

專家：大(da)量攝(she)入纖維(wei)素會抑制鈣吸(xi)收

孩子的飲食的確(que)需要均(jun)衡(heng)，但(dan)需要注意的是(shi)，鈣與纖維素(su)容易(yi)結合成不易(yi)吸收(shou)的化合物(wu)。過多(duo)進食富含纖維素(su)的食物(wu)會抑制(zhi)鈣的吸收(shou)。另外(wai)，牛奶(nai)、雞(ji)蛋(dan)(dan)含有豐富的蛋(dan)(dan)白質、鈣質，兩者都是(shi)補鈣妙品。但是如果兩者同時進食，也會妨礙鈣的吸收,長期食用還會誘發乳堿綜合征。 【詳細>>】

1、各年齡寶貝需要多少鈣？

在嬰(ying)兒時期(qi)，六個(ge)月(yue)內的孩子每天需要300毫(hao)(hao)(hao)克(ke)鈣(gai)；六個月以(yi)后(hou)，每天需(xu)(xu)要(yao)(yao)吃400毫(hao)(hao)(hao)克(ke)鈣(gai)；滿(man)一歲(sui)以(yi)后(hou)，每天需(xu)(xu)要(yao)(yao)600毫(hao)(hao)(hao)克(ke)；4歲(sui)以(yi)上每天需(xu)(xu)要(yao)(yao)800毫(hao)(hao)(hao)克(ke)；青(qing)春(chun)期(qi)的孩子，每天需(xu)(xu)要(yao)(yao)1000毫(hao)(hao)(hao)克(ke)鈣(gai)。日常生活鈣的攝入僅滿足所需要量的1/3到1/2。

2、怎樣知道孩子是否缺鈣？

小嬰兒母(mu)乳喂養，媽媽身體很好，孩(hai)子吃奶(nai)也不錯(cuo)，基(ji)本(ben)上孩(hai)子不缺鈣，喝牛(niu)奶(nai)也是一樣(yang)的。如果(guo)孩(hai)子飲食營養很不錯(cuo)，奶(nai)源很充(chong)足(zu)，每天(tian)吃的奶(nai)也比較夠，較大兒童每天(tian)吃牛(niu)奶(nai)300到(dao)400毫升，基本上不缺乏鈣(gai)。 如果膳食中鈣(gai)不是充足的(de)，就需要額外服用(yong)鈣(gai)制(zhi)劑了(le)。

3、孩子汗多、易哭是缺鈣？

出汗不是很特(te)異的情況，診(zhen)斷缺鈣不缺(que)鈣，出汗只是一個輔助(zhu)的指(zhi)標(biao)，并不是全部指(zhi)標(biao)。大夫一定要綜(zong)合考(kao)慮孩子的身體情(qing)況來判(pan)斷(duan)。

4、天天補鈣為何還缺鈣？

天天補(bu)鈣(gai)，不一定鈣(gai)很好的吸收利用了。一定要補鈣(gai)的同時(shi)補充維(wei)生素(su)D，并(bing)且很好(hao)的曬(shai)太陽。維(wei)生素(su)D不夠(gou)，曬(shai)太陽很少(shao)，雖然補了鈣(gai)，沒有很好(hao)的利用，所(suo)(suo)以還會出現缺鈣(gai)的現象，所(suo)(suo)謂真正的缺(que)鈣。家長也不要(yao)一味寄希望于(yu)鈣品，戶外運動、曬太陽、營養均衡(heng)才是重要(yao)。

5、寶寶補鈣應補到何時？

補(bu)鈣應該沒有周期，就像我們吃飯(fan)沒有周期一樣，鈣是一個營養素，需要(yao)長期的(de)補充(chong)。 只要(yao)我們(men)的(de)膳食里面的(de)鈣不夠，就(jiu)要(yao)補，補鈣沒有到(dao)期不到(dao)期的(de)問題。比如說我們(men)青菜吃(chi)(chi)得很多，還吃(chi)(chi)到(dao)豆制品，還喝(he)到牛奶，我們一天喝(he)300到500毫升的(de)奶的(de)時候，也就是鈣比較(jiao)多的(de)時候，就不用(yong)額外補充(chong)鈣了(le)。如果孩子挑食、奶吃得不夠，就需要補鈣。只(zhi)要缺(que)鈣就(jiu)補(bu)，不(bu)缺(que)的時候(hou)就(jiu)不(bu)補(bu)，做到按需補(bu)鈣。

6、母乳喂養也要補鈣？

國(guo)際上慣(guan)例孩子(zi)生下來半個(ge)月的(de)時(shi)候就應該吃(chi)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D，不管(guan)是(shi)母(mu)乳(ru)喂養(yang)還是(shi)其他(ta)喂養(yang)。 配方奶里(li)面可能(neng)加了一(yi)(yi)些(xie)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D的(de)，母(mu)乳(ru)喂養(yang)的(de)孩(hai)子(zi)(zi)一(yi)(yi)定要在孩(hai)子(zi)(zi)生(sheng)(sheng)(sheng)下(xia)來半個月以后(hou)加維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D。 因為母(mu)乳(ru)是(shi)很好的(de)東西，但有(you)(you)幾項(xiang)比較缺少，其中一項(xiang)就(jiu)是維生素D。 因為奶水里(li)面基本(ben)上沒有(you)(you)維生素D，有(you)(you)的量也很小，不夠(gou)。所以孩子要在半個月開始吃。

7、補鈣要補維生素D嗎？

除(chu)非(fei)這(zhe)個孩(hai)子曬太陽曬得很好(hao)，否則就需要(yao)補。 因為維(wei)生(sheng)素D真正的(de)來源不(bu)是吃進去的(de)，曬太陽(yang)可以(yi)提(ti)供我們人(ren)體(ti)需(xu)要維(wei)生(sheng)素D的(de)95%以(yi)上。 曬太陽(yang)要提(ti)倡每(mei)天在1-2個(ge)小時以(yi)上，而(er)且曬的面積比較大，最好是全身(shen)。 冬天(tian)，我們在北(bei)緯35度以上地(di)區的日光(guang)的紫外(wai)線就已經(jing)(jing)很少了，所以我們冬天(tian)一定要(yao)補充(chong)維生素D，單曬太(tai)陽已經(jing)(jing)不夠了。

8、鈣能和牛奶同服嗎？

牛奶含鈣(gai)很高了，同時吃鈣(gai)片(pian)，很高的鈣量中只會吸(xi)(xi)收一部分。 正常人體對鈣的吸(xi)(xi)收率在30%到40%，牛奶是50%左右。 鈣越(yue)多(duo)，吸(xi)(xi)收率反而低(di)。因此(ci)最好分開吃(chi)。

1、絲瓜蝦皮豬肝湯

原料(liao)：絲(si)瓜250克(ke)，蝦(xia)皮30克(ke)，豬(zhu)肝50克(ke)，蔥花、姜絲(si)各適(shi)量，食油少許。

制作方(fang)法：

1.將絲瓜(gua)去外(wai)棱，洗凈，剝兩(liang)半(ban)，切成段，再去瓜(gua)瓤；豬肝洗凈切片；蝦皮用(yong)水(shui)浸泡；

2.起油鍋，入姜絲、蔥(cong)花炒香，再入豬(zhu)肝，略(lve)炒，倒入蝦皮和適量清水(shui)，燒沸后投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。

特(te)點：味道(dao)鮮(xian)美，嬰幼兒愛吃。對寶(bao)寶(bao)缺鈣形成的四肢(zhi)軟(ruan)有治療作用，可防治佝僂(lou)病，并有利牙(ya)齒發育。

2、番茄土豆雞肉粥

補鈣的奧(ao)秘在于：除了海產品、動物肝臟以(yi)外，雞、鴨、魚、肉(rou)中的鋅(xin)含(han)量都較高。此粥不(bu)僅口感好，而且(qie)也有(you)不(bu)錯的補鋅(xin)效果(guo)。

適(shi)合人群：9個月(yue)以(yi)上寶寶。

原(yuan)料：大米，雞脯肉，土(tu)豆，番(fan)茄，蔥姜少許；精(jing)鹽、植物油、味精(jing)各適量。

制作(zuo)方(fang)法(fa)：

1、雞(ji)脯(fu)肉(rou)剁成(cheng)末，土豆洗凈煮熟后去皮且(qie)成(cheng)小丁；番茄洗凈后用開水燙一(yi)下(xia)，去皮切成(cheng)小丁。

2、炒鍋加熱后(hou)(hou)放入(ru)植物油，將(jiang)蔥姜(jiang)放入(ru)鍋內，煸香后(hou)(hou)撈出，放入(ru)雞肉末炒熟盛出，再番(fan)茄丁(ding)煸炒至熟后(hou)(hou)，與雞肉末混合在一起。

3、將大米放入(ru)鍋中加(jia)水熬成粥后，加(jia)入(ru)煸好的雞肉末(mo)、番(fan)茄丁(ding)(ding)、土(tu)豆丁(ding)(ding)繼續用文火熬5~10分鐘。

4、粥好(hao)后加(jia)入少許(xu)味(wei)精和鹽即(ji)可。