陶器(qi)中的(de)佼佼者首推宜興紫砂(sha)茶(cha)具(ju)，早(zao)在(zai)(zai)北宋初期就已(yi)崛起，成為(wei)(wei)別樹一幟的(de)優秀茶(cha)具(ju)，明(ming)代大(da)為(wei)(wei)流(liu)行。紫砂(sha)壺(hu)和(he)一般的(de)陶器(qi)不同，其(qi)里外都不敷(fu)釉，采用當地的(de)紫泥(ni)、紅泥(ni)、團山(shan)泥(ni)摶(tuan)制焙燒(shao)而成。由于成陶火溫高(gao)，燒(shao)結密致，胎質細膩，既(ji)不滲漏，又(you)(you)有肉眼看不見的(de)氣(qi)孔，經(jing)久使用，還能汲附茶(cha)汁(zhi)，蘊蓄茶(cha)味；且傳(chuan)熱(re)不快，不致燙手；若熱(re)天盛(sheng)茶(cha)，不易酸餿；即使冷(leng)熱(re)劇變，也不會破(po)裂；如有必要(yao)，甚至還可直接放在(zai)(zai)爐灶上煨燉。紫砂(sha)茶(cha)具(ju)還具(ju)有造型簡練大(da)方，色調淳樸(pu)古雅的(de)特點，外形有似竹結、蓮藕、松段和(he)仿商(shang)周古銅器(qi)形狀(zhuang)的(de)。《桃溪(xi)客語》說(shuo)“陽羨（即宜興）瓷壺(hu)自(zi)明(ming)季始盛(sheng)，上者與金玉等價”。可見其(qi)名貴。明(ming)文震(zhen)享《長物志》記載：“壺(hu)以砂(sha)者為(wei)(wei)上，蓋既(ji)不奪(duo)香(xiang)，又(you)(you)無(wu)熟(shu)湯(tang)氣(qi)”。

用陶土茶具泡(pao)茶，即不奪茶真香，又(you)無(wu)熟湯(tang)氣，能較長(chang)時間保持茶葉的色、香、味。

我國茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)最早以陶器(qi)為主(zhu)。瓷器(qi)發明(ming)之后，陶質茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)就逐漸(jian)為瓷器(qi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)所代替(ti)。瓷器(qi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)又可分為白瓷茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)、青瓷茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)和(he)黑瓷茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)等。

（1） 白瓷(ci)茶(cha)具(ju)：白瓷(ci)以景德(de)鎮的(de)(de)瓷(ci)器最為(wei)著名(ming)(ming)，其(qi)他如湖南(nan)(nan)醴陵、河(he)北(bei)唐山、安徽祁(qi)門的(de)(de)茶(cha)具(ju)也(ye)各具(ju)特色。景德(de)鎮原(yuan)名(ming)(ming)昌(chang)南(nan)(nan)鎮，北(bei)宋景德(de)三(san)年（公元1004年）真宗趙恒下令在浮梁(liang)縣昌(chang)南(nan)(nan)鎮建(jian)辦御窯，并把(ba)昌(chang)南(nan)(nan)鎮改名(ming)(ming)為(wei)景德(de)鎮。到元代，景德(de)鎮的(de)(de)青花瓷(ci)聞名(ming)(ming)于(yu)世，并遠(yuan)銷國外。

（2） 青(qing)(qing)瓷茶(cha)(cha)具(ju)：青(qing)(qing)瓷茶(cha)(cha)具(ju)晉代開(kai)始發(fa)展，那(nei)時(shi)青(qing)(qing)瓷的(de)主要產(chan)地在浙江(jiang)，最(zui)流(liu)行的(de)一(yi)種“雞頭流(liu)子”的(de)有嘴茶(cha)(cha)壺。宋朝時(shi)五大名窯之一(yi)的(de)浙江(jiang)龍泉哥(ge)窯達到了(le)鼎盛時(shi)期，生產(chan)各類青(qing)(qing)瓷器，包(bao)括(kuo)茶(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)碗、茶(cha)(cha)盞、茶(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)盤等，甌江(jiang)兩(liang)岸盛況空前，群窯林立，煙火相(xiang)望，運輸(shu)船舶往返如梭，一(yi)派繁榮的(de)景象.

（3） 黑(hei)(hei)瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)具：宋(song)代福建斗茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)風盛行，斗茶(cha)(cha)(cha)者根據經驗認為(wei)建安(an)所(suo)產黑(hei)(hei)瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)盞用(yong)來斗茶(cha)(cha)(cha)最(zui)為(wei)適宜(yi)，因而馳名(ming)。宋(song)蔡(cai)襄《茶(cha)(cha)(cha)錄(lu)》說：“茶(cha)(cha)(cha)色白(bai)，宜(yi)黑(hei)(hei)盞，建安(an)所(suo)造者紺黑(hei)(hei)，紋如兔(tu)毫，其坯微厚，之(zhi)久熱難冷(leng)，最(zui)為(wei)要用(yong)。出他(ta)處者，或(huo)薄或(huo)色紫，皆(jie)不(bu)及也。其青白(bai)盞，斗試家(jia)自不(bu)用(yong)”,這種黑(hei)(hei)瓷(ci)(ci)兔(tu)毫茶(cha)(cha)(cha)盞，風格獨特(te)，古樸雅致，而且瓷(ci)(ci)質厚重，保溫性能(neng)好，故(gu)為(wei)斗茶(cha)(cha)(cha)行家(jia)所(suo)珍(zhen)愛。

漆器茶具(ju)(ju)始于清代(dai)，主要(yao)產(chan)于福(fu)建(jian)福(fu)州一帶。福(fu)州生(sheng)產(chan)的漆器茶具(ju)(ju)多姿多彩，有(you)“寶砂閃(shan)光”、“金絲瑪瑙(nao)”、“釉(you)變金絲”、“仿古瓷”、“雕(diao)填”、“高雕(diao)”和“嵌白(bai)銀”等(deng)品種(zhong)，特別是創(chuang)造(zao)了紅如寶石(shi)的“赤金砂”和“暗花”等(deng)新工藝(yi)以后，更加鮮麗奪目，逗(dou)人喜(xi)愛(ai)。

在現代，玻(bo)璃(li)器皿有較大的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)。玻(bo)璃(li)質(zhi)地透明，光澤奪目(mu)(mu)，外形可塑性大，形態各(ge)異，用(yong)途(tu)廣泛。玻(bo)璃(li)杯(bei)泡茶(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)湯的(de)(de)(de)鮮艷色澤，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)細(xi)嫩柔軟，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)在整個沖(chong)泡過程中的(de)(de)(de)上(shang)下穿(chuan)動(dong)，葉(xie)片的(de)(de)(de)逐漸舒展(zhan)(zhan)等，可以一(yi)覽無余，可說是(shi)(shi)(shi)一(yi)種動(dong)態的(de)(de)(de)藝(yi)術欣賞。特別是(shi)(shi)(shi)沖(chong)泡各(ge)類名茶(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)具晶(jing)瑩剔(ti)透，杯(bei)中輕(qing)霧(wu)縹緲，澄(cheng)清碧綠，芽葉(xie)朵(duo)朵(duo)，亭亭玉(yu)立，觀(guan)之賞心悅目(mu)(mu)，別有風趣，而且(qie)玻(bo)璃(li)杯(bei)價廉物美(mei)，深(shen)受廣大消費者的(de)(de)(de)歡迎，玻(bo)璃(li)器具的(de)(de)(de)缺點是(shi)(shi)(shi)容易?破碎，比陶瓷燙手。

用(yong)金、銀(yin)、銅、錫(xi)(xi)等(deng)金屬制(zhi)作的茶具(ju)，尤(you)其(qi)是錫(xi)(xi)作為(wei)(wei)貯茶器(qi)具(ju)材(cai)料有較(jiao)大(da)的優越性。錫(xi)(xi)罐(guan)多制(zhi)成小(xiao)口長頸，蓋為(wei)(wei)筒(tong)狀，比(bi)較(jiao)密封，因此對防(fang)潮(chao)、防(fang)氧(yang)化、防(fang)光、防(fang)異味都有較(jiao)好的效(xiao)果。唐(tang)代時(shi)皇宮飲(yin)用(yong)顧(gu)渚茶，金沙泉，便(bian)以銀(yin)瓶盛(sheng)水，直送長安，主要因其(qi)不易破(po)碎，但單造(zao)價較(jiao)昂貴(gui)，一(yi)般(ban)老百(bai)姓無法使用(yong)。

在(zai)歷史(shi)上，廣大農村，包括產茶(cha)(cha)區(qu)，很(hen)多(duo)(duo)使用(yong)竹或(huo)木碗泡茶(cha)(cha)，它(ta)價廉(lian)物美，經濟實(shi)惠，但現代已(yi)很(hen)少采用(yong)。至于(yu)用(yong)木罐(guan)、竹罐(guan)裝(zhuang)茶(cha)(cha)，則仍然隨處可(ke)見，特別是作為藝術品(pin)的(de)(de)(de)(de)黃陽木罐(guan)和二簧竹片茶(cha)(cha)罐(guan)，既是一種饋贈親友的(de)(de)(de)(de)珍品(pin)，也有(you)一定的(de)(de)(de)(de)實(shi)用(yong)價值(zhi)(zhi)。 中國歷史(shi)上還有(you)用(yong)玉石、水晶、瑪瑙等材(cai)料制作的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)具(ju)，但總的(de)(de)(de)(de)來(lai)說，在(zai)茶(cha)(cha)具(ju)史(shi)上僅居很(hen)次要的(de)(de)(de)(de)地(di)位。因為這些(xie)器具(ju)制作困難，價格高昂，并無多(duo)(duo)大實(shi)用(yong)價值(zhi)(zhi)，主(zhu)要作為擺(bai)設，用(yong)來(lai)顯示主(zhu)人富有(you)而已(yi)。茶具什么材質的好>>