微波爐的使(shi)用方法介(jie)紹

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A： 使用前要詳細閱讀《使用手冊》。

B： 家用微波爐專為(wei)家庭加熱(re)及(ji)烹調食(shi)物(wu)而設計，故不適用于其他商(shang)業用途。

C： 用(yong)(yong)戶在使用(yong)(yong)微波(bo)爐(lu)之(zhi)前，應檢查所用(yong)(yong)器(qi)皿是(shi)否適用(yong)(yong)于微波(bo)爐(lu)。

⑴ 微波烹調(diao)時(shi)切勿使用金屬網架及其它金屬器皿，不應使用帶(dai)金邊(bian)(bian)、銀邊(bian)(bian)的器皿。微波爐中通(tong)常(chang)使用陶(tao)瓷、耐(nai)熱玻璃、耐(nai)熱塑料等器皿。

⑵ 使用光波微(wei)波組合烹調時，切勿(wu)在金(jin)(jin)屬(shu)網架上放置鋁制或其它金(jin)(jin)屬(shu)容器(qi)。金(jin)(jin)屬(shu)網架不(bu)應接近爐(lu)腔內壁，以防止打火。

⑶ 使用保(bao)(bao)鮮紙(zhi)遮蓋食物烹調時，請將保(bao)(bao)鮮紙(zhi)一角(jiao)摺上，使蒸汽可(ke)以排出。煮好后(hou)將保(bao)(bao)鮮紙(zhi)小心拆(chai)開，避(bi)免蒸汽灼傷。

D： 烹調前應先放入轉盤支撐及玻(bo)璃(li)轉盤，再將盛好食物的器皿放在玻(bo)璃(li)轉盤上進行烹調。

E： 烹調少(shao)量食物時，要多(duo)加觀察，防(fang)止過(guo)熱(re)起火。不要用微(wei)波(bo)爐(lu)儲存任何食物。

F： 當食物在塑(su)料(liao)、紙或其它可燃材料(liao)制成的(de)簡易容器中加(jia)熱(re)或烹(peng)調(diao)時(shi)，應隨時(shi)注意，防止起火。

G： 從微波爐內(nei)拿出食物(wu)和器皿時，應當使用隔熱手(shou)(shou)套，以免高溫燙(tang)手(shou)(shou)。

H： 使(shi)用燒烤、光(guang)波烹調時(shi)，爐內溫度很高(gao)，故翻轉食物應戴上(shang)隔熱(re)起火手套，且切勿觸(chu)碰內上(shang)板。

I： 為防止(zhi)玻璃轉盤損(sun)壞，請(qing)遵守下列事項：

⑴ 烹(peng)調完食(shi)物，應先待轉盤冷(leng)卻(que)后再進行清洗(xi)。

⑵ 切勿將冰冷食品或(huo)冰冷器皿放置在熾熱(re)的(de)轉盤上。

⑶ 轉(zhuan)盤的最大負載(zai)重量不能超(chao)過5公斤。

J： 如果微波爐(lu)因碰(peng)撞、跌落引(yin)起爐(lu)門、門封、鉸鏈、外(wai)殼等發生損(sun)壞，請勿繼續使(shi)用， 必須由專(zhuan)業維(wei)修人(ren)員檢(jian)修后才可使(shi)用。

K： 使用(yong)微波爐烹調食物時應注意：

⑴ 切勿煮帶殼蛋(dan)，壓(ya)力(li)會使蛋(dan)爆(bao)裂(lie)。應先將蛋(dan)打破，要用牙簽刺破蛋(dan)黃、蛋(dan)白數次。

⑵ 已(yi)煮(zhu)好的(de)湯圓(yuan)、荷(he)包(bao)蛋等，馬上取出(chu)可能會(hui)(hui)因其內部(bu)液體(ti)沸騰(teng)爆破(po)而(er)濺傷人體(ti)。應(ying)打開(kai)爐(lu)門(men)后略(lve)擱置一會(hui)(hui)兒，再(zai)取出(chu)食物(wu)。

⑶ 烹調食物時(shi)(shi)(shi)不要把時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)設置過(guo)(guo)長，因為煮食時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)不足可繼續，時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)過(guo)(guo)長則無法補救。

⑷ 烹(peng)(peng)(peng)調(diao)食(shi)(shi)譜所(suo)提(ti)供的(de)是(shi)烹(peng)(peng)(peng)調(diao)的(de)大約時(shi)間，影響烹(peng)(peng)(peng)調(diao)時(shi)間的(de)因素(su)有：依個人喜好的(de)煮(zhu)食(shi)(shi)程度，食(shi)(shi)物的(de)初溫、形狀大小、份量和(he)使用器皿的(de)形狀、大小以及食(shi)(shi)物的(de)排列、遮(zhe)蓋(gai)、翻攪等(deng)。烹(peng)(peng)(peng)調(diao)時(shi)需參(can)閱食(shi)(shi)譜中的(de)“微波爐烹(peng)(peng)(peng)飪技(ji)巧”，再參(can)照以上因素(su)，適(shi)當調(diao)整烹(peng)(peng)(peng)調(diao)時(shi)間。

⑸ 表面無孔的食(shi)物（如(ru)：蛋(dan)、板(ban)栗、土豆、香腸等），請去皮(pi)或在外皮(pi)上(shang)開一裂縫(feng)或叉幾個(ge)小孔，否(fou)則受(shou)熱(re)膨脹，可(ke)能發生爆(bao)裂。

⑹ 一般(ban)情況(kuang)下(xia)不可用微波爐煎炸食物，除(chu)非使用質量可靠的特制(zhi)微波煎碟。

⑺ 光波、燒烤烹調時，不可遮蓋食物(wu)，因為食物(wu)需要直接吸收光波和燒烤的熱能。

L： 微波(bo)爐停止使用時，應(ying)將(jiang)爐門稍稍敞開，使爐腔(qiang)內水蒸氣充(chong)分散發，有利于腔(qiang)體的保養。