一、預調酒是什么

市場(chang)上的Rio和冰銳Breezer、拉蒂爾LORDEE、VK（Vodka Kick原(yuan)產英國）、吉倫達（GALLANTER）、銳舞（Ro.dance）、藍精伶(ling)（High Blue）、動力火車（Power Station）都(dou)是預(yu)調(diao)(diao)酒的品牌，具(ju)體來說，預(yu)調(diao)(diao)酒都(dou)是Ready-to-drink的飲料，就是預(yu)先調(diao)(diao)配(pei)好(hao)，包裝銷售的（Ready-to-drink并不(bu)只包含預(yu)調(diao)(diao)酒），直接飲用(yong)。

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預調酒屬(shu)于配制酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)一種，屬(shu)于相對新興的(de)(de)(de)品(pin)(pin)類，迄今(jin)為(wei)(wei)止預(yu)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)在中(zhong)國(guo)并(bing)沒有專門的(de)(de)(de)國(guo)家標(biao)準(zhun)(zhun)或(huo)行業標(biao)準(zhun)(zhun)。根(gen)據(ju)中(zhong)國(guo)國(guo)家標(biao)準(zhun)(zhun)化管理委員會于2008年6月25日(ri)發布的(de)(de)(de)飲料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)分(fen)類標(biao)準(zhun)(zhun)（GB17204），配制酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)定義是(shi)：“以發酵酒(jiu)(jiu)(jiu)、蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)或(huo)食(shi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)精為(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)基(ji)，加(jia)入可食(shi)用或(huo)藥(yao)食(shi)兩(liang)用的(de)(de)(de)輔料(liao)(liao)或(huo)食(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑，進(jin)行調(diao)配、混合或(huo)再加(jia)工(gong)制成(cheng)的(de)(de)(de)、已改變了(le)其原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)基(ji)風格(ge)的(de)(de)(de)飲料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)。”預(yu)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精含量通(tong)常為(wei)(wei)為(wei)(wei)3%-7%左右。

二、預調酒怎么喝

預調(diao)酒從外在的感(gan)(gan)受是色彩絢麗，口感(gan)(gan)好。內(nei)在的講究第一(yi)條就是要(yao)營養要(yao)健康，什么基酒搭配(pei)什么果汁或植(zhi)物(wu)提取物(wu)，搭配(pei)比例，一(yi)個(ge)要(yao)素(su)不同，口味就會千差萬別。

預調酒可以直接飲用(yong)，也可以兌蘇打水或湯力(li)水，更可以搭(da)配相同果味的軟飲。

三、預調酒的風格

預調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是一(yi)(yi)(yi)種含2.5%-9%酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)(de)果汁混合飲料，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精質感(gan)(gan)只比啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稍強勁。朗(lang)姆、伏特加、威士忌、白蘭(lan)地(di)等(deng)都(dou)能用做預調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，三五個人，坐在(zai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)里，要上一(yi)(yi)(yi)瓶基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，再配合橙、水(shui)蜜桃、青(qing)檸、藍莓等(deng)各種水(shui)果汁，不僅口味純(chun)正(zheng)，繽紛艷(yan)麗賞心(xin)悅目，還(huan)降(jiang)低了(le)喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)價格，也(ye)得到了(le)實惠。各種風(feng)味的(de)(de)(de)水(shui)果調合不同口味的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，將健康、口感(gan)(gan)、爽(shuang)(shuang)快的(de)(de)(de)感(gan)(gan)覺融為(wei)一(yi)(yi)(yi)體，既有水(shui)果的(de)(de)(de)清(qing)香和健康，又(you)有酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)(de)刺(ci)激(ji)和酷爽(shuang)(shuang)，既有順滑的(de)(de)(de)口感(gan)(gan)，又(you)有悠(you)長的(de)(de)(de)回味。難怪此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)(yi)(yi)經推出，便得到了(le)廣大(da)泡吧(ba)族的(de)(de)(de)青(qing)睞。

四、預調酒的歷史

世界上第一瓶真正意義(yi)上的(de)(de)預調(diao)(diao)酒(jiu)誕生于(yu)1995年，一名(ming)風流倜儻的(de)(de)澳(ao)大(da)利(li)亞人在(zai)英國以獨(du)特的(de)(de)配方調(diao)(diao)制出(chu)了第一杯預調(diao)(diao)酒(jiu)，令(ling)他(ta)沒想到的(de)(de)是(shi)預調(diao)(diao)酒(jiu)迅速風靡英國，而且(qie)漫(man)延(yan)至北(bei)美(mei)(mei)、日本及其它世界時尚(shang)(shang)中心。這種既柔和(he)又刺激(ji)的(de)(de)混合酒(jiu)，像極了年輕人矛盾、曖昧(mei)的(de)(de)心情(qing)，因而一推(tui)出(chu)即為(wei)廣大(da)年輕的(de)(de)時尚(shang)(shang)族群所推(tui)崇(chong)，以至于(yu)成為(wei)一種新的(de)(de)酒(jiu)吧(ba)、聚會(hui)文化。到今天，預調(diao)(diao)酒(jiu)已不再(zai)(zai)是(shi)一種酒(jiu)類名(ming)稱，而成為(wei)風靡歐美(mei)(mei)乃至世界的(de)(de)時尚(shang)(shang)文化，在(zai)酒(jiu)吧(ba)，在(zai)KTV，在(zai)聚會(hui)中，越(yue)來越(yue)多的(de)(de)女人不再(zai)(zai)和(he)男人們(men)一起分(fen)享“啤酒(jiu)肚”，而是(shi)鐘情(qing)于(yu)可(ke)以和(he)她(ta)們(men)的(de)(de)衣服(fu)相(xiang)搭配的(de)(de)預調(diao)(diao)酒(jiu)。