羅漢(han)果(guo)為(wei)葫蘆(lu)科植(zhi)物羅漢(han)果(guo)的干燥果(guo)實，主要產(chan)于廣西壯族自(zi)治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等(deng)鎮，是桂林名貴(gui)的土特產(chan)，也是國家首批批準的藥食兩用材料(liao)之一。

羅漢果圖(tu)片

清熱潤(run)肺是羅漢果泡水喝的功效之一，因為它(ta)能緩解肺熱肺燥，并(bing)能提高肺部的呼吸功能，對咳(ke)嗽(sou)氣喘，痰多以及(ji)干(gan)咳(ke)無痰等癥狀，有特別(bie)好的預防(fang)與(yu)緩解作用。

羅(luo)漢(han)果泡水喝(he)還(huan)能(neng)潤(run)(run)腸(chang)通(tong)便，它質地溫潤(run)(run)能(neng)潤(run)(run)滑腸(chang)道也能(neng)加快身體內熱毒分解和(he)代謝，對(dui)腸(chang)燥便秘有特別好的緩解作用(yong)，另(ling)外它還(huan)具(ju)有清熱瀉下的重要功(gong)效，人們在出現大便燥結時及時用(yong)羅(luo)漢(han)果泡水喝(he)也能(neng)讓癥狀減(jian)輕。

羅漢果是一種性質微寒的食材，生津止渴是羅漢果功效之一，平時人們用它泡水喝，就能滋陰潤肺，也能促進唾液分泌。詳細>>

羅漢果(guo)太(tai)甜，長期大(da)量食(shi)用容易損傷脾胃，而且它(ta)是(shi)一(yi)味(wei)涼(liang)性藥(yao)材，長期飲(yin)用羅漢果(guo)茶(cha)會導(dao)致(zhi)寒涼(liang)之氣積(ji)累，導(dao)致(zhi)體質虛(xu)寒，出現腹瀉、食(shi)欲(yu)不振等癥狀。

Maigoo健(jian)康(kang)編輯溫(wen)馨提示：體(ti)質偏寒患(huan)者、胃(wei)(wei)腸(chang)疾病(bing)患(huan)者、脾(pi)胃(wei)(wei)健(jian)康(kang)不好(hao)的(de)人以及患(huan)有慢性咽喉炎的(de)患(huan)者都(dou)不可(ke)以吃羅漢果，否則(ze)會加重(zhong)病(bing)情，對身體(ti)健(jian)康(kang)不利(li)。

羅漢果(guo)(guo)(guo)價(jia)格不貴(gui)，一(yi)個羅漢果(guo)(guo)(guo)價(jia)格大概是一(yi)塊錢左右。我們在買羅漢果(guo)(guo)(guo)的時候(hou)要注(zhu)意挑選(xuan)鑒別，以外表為棕綠色或黃褐色，質地堅硬(ying)松脆，味甜者為佳(jia)。

做(zuo)法：羅(luo)(luo)漢果泡水(shui)的方法很簡單，將羅(luo)(luo)漢果洗凈切碎后用沸水(shui)沖泡十分鐘左右(you)，羅(luo)(luo)漢果茶就做(zuo)好了。另(ling)外也搭配無花(hua)果一起泡水(shui)飲用。

功(gong)效：潤肺(fei)止(zhi)咳，生津(jin)止(zhi)渴。

1、羅漢果冬瓜排骨湯

做(zuo)法(fa)：將切(qie)塊(kuai)的(de)冬瓜和胡(hu)蘿卜、掰碎的(de)羅漢果以及焯水(shui)后(hou)的(de)排骨(gu)一起放(fang)入砂(sha)鍋內，然(ran)后(hou)加(jia)(jia)清水(shui)大(da)火煮20分鐘(zhong)，之后(hou)轉小火煲(bao)一個半小時(shi)，最(zui)后(hou)加(jia)(jia)鹽調味(wei)即(ji)可。

功效：清(qing)熱解(jie)毒，潤肺止(zhi)咳。

2、羅漢果粳米粥

做法：將羅漢果(guo)(guo)煎水后(hou)(hou)去渣留汁(zhi)，然后(hou)(hou)用羅漢果(guo)(guo)湯汁(zhi)同(tong)粳米一同(tong)煮(zhu)，大火煮(zhu)沸(fei)后(hou)(hou)轉小火慢煲至米爛(lan)，最后(hou)(hou)加食鹽調(diao)味即可。

功效：開(kai)胃健脾，清理腸道。

不可以。

買購網編輯溫馨提示：直接食用新(xin)鮮(xian)的(de)羅(luo)漢(han)果會刺激嘴巴和喉嚨(long)，導(dao)(dao)致舌頭發麻，甚至會導(dao)(dao)致拉肚子，所以(yi)為了健康著(zhu)想，不建議(yi)直接生吃新(xin)鮮(xian)的(de)羅(luo)漢(han)果。

可以。

羅漢果(guo)皮和肉是可以(yi)一(yi)(yi)起(qi)泡的，而且連皮一(yi)(yi)起(qi)泡功效還要更(geng)好(hao)一(yi)(yi)點。

可以(yi)，但要注意適量。

高血糖患(huan)者可以(yi)適量飲用羅漢(han)果水，但要(yao)注意(yi)不能喝(he)太多，因為羅漢(han)果比較甜，喝(he)多了的話會不利于健康好轉。

可(ke)(ke)以分成1/3或1/4泡水喝(he)，每次可(ke)(ke)以重復沖泡四(si)到五次。

Maigoo編輯溫馨提示：羅漢果需要貯藏在干燥的(de)(de)容器內保存(cun)，保存(cun)時注意將其放到(dao)通風干燥處，這樣可以起(qi)到(dao)防(fang)潮、防(fang)蟲蛀的(de)(de)效果。

羅漢果一般(ban)在3～4月間種植(zhi)(zhi)(zhi)，畝(mu)栽(zai)400株左右，每穴種兩株，北部(bu)寒冷地區(qu)于清明前后(hou)選(xuan)擇暖(nuan)和(he)的晴天種植(zhi)(zhi)(zhi)，南部(bu)地區(qu)可(ke)提早(zao)種植(zhi)(zhi)(zhi)，冬季無霜的地區(qu)可(ke)秋冬種植(zhi)(zhi)(zhi)。

羅漢果(guo)種植后便開始搭棚(peng)，棚(peng)頂鋪放(fang)小竹(zhu)子或樹枝，株(zhu)旁(pang)插一(yi)小竹(zhu)子，苗(miao)高17～20厘米時將(jiang)藤(teng)莖(jing)上的側枝摘除，苗(miao)高30厘米時用稻草或麻繩(sheng)將(jiang)主蔓輕輕的綁(bang)在竹(zhu)子上。

羅漢果(guo)除草追肥每年要進(jin)行(xing)多次，4～5月(yue)施(shi)(shi)稀(xi)薄人糞水1次，5月(yue)主蔓上棚后(hou)施(shi)(shi)腐熟廄肥1次，6～9月(yue)開花結果(guo)期每7～15天施(shi)(shi)1次廄肥、花生麩、磷肥等(deng)混合肥。